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Gutsschänke Scherbaum Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Heßlerweg 28, 55246 Wiesbaden

Illustriertes Poster von Gutsschänke Scherbaum, Restaurant in Wiesbaden: Bewertung 7,5 von 10 aus 226 Bewertungen

Kurzurteil

Gern.

Note 7,5 von 10, Kritik in 15 % der Bewertungen

#393 von 750 Lokalen in Wiesbaden

#104 Restaurant von 167 in Wiesbaden

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Die jüngste Stimme ist über ein Jahr alt, sie stammt aus Februar 2023.

  • Stammgast-Magnet

    29 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Wiesbaden.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne136 Bewertungen
4 Sterne55 Bewertungen
3 Sterne18 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne11 Bewertungen
Gesamtnote7,5 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,6

81 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Geschmack (66), Portionsgröße (12), Auswahl (7)

„Dressing aus dem Eimer), alles frisch mit Johannis- und Erbeerendeko,einfach nur lecker.“ Quelle: Google, Juli 2022

2 weitere Stimmen

„Das Essen ist super und auch der Wein wurde völlig zurecht prämiert.“ Quelle: Google, April 2016

„Äußerst leckere Weine, hervorragende Speisen und immer nettes Personal.“ Quelle: Google, Juni 2017

Kritisiert: Geschmack (4)

„Beilagensalat mit Fertigdressing a la Maggi oder Knorr. Gerichte auf der Karte insgesamt …“ Quelle: Google, Mai 2022

2 weitere Stimmen

„Essen war schmackhaft, Bratkartoffeln kamen erst 15 Minuten nach dem Schnitzel.“ Quelle: Google, Juli 2020

„Der war ziemlich hart und zäh. Die Bedienung und die Chefin , waren sehr …“ Quelle: Google, Mai 2018

Service
8,5

53 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (46), Professionalität (9), Tempo (4)

„Bedienung freundlich und aufmerksam. 👍“ Quelle: Google, Februar 2017

2 weitere Stimmen

„das ganze Personal super freundlich und hilfsbereit“ Quelle: Google, Oktober 2019

„Der Chef kümmert sich oft persönlich um seine Gäste, was ein Besuch in diesem …“ Quelle: Google, April 2016

Kritisiert: Professionalität (4), Freundlichkeit (3), Tempo (3)

„Nach einer Stunde haben wir dann mal gefragt wo unser Essen bleibt.“ Quelle: Google, September 2016

2 weitere Stimmen

„Nachdem wir eine halbe Stunde vergeblich auf unsere Getränke gewartet hatten, beschlossen wir …“ Quelle: Google, Juni 2016

„Das Personal hat leere Gläser ignoriert.“ Quelle: Google, Juli 2020

Ambiente
7,1

37 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Komfort (21), Einrichtung (11), Platzangebot (4)

„Also, Parkplätze gibt es genügend. Sitzmöglichkeiten, nur draußen und nicht …“ Quelle: Google, Mai 2018

2 weitere Stimmen

„Das Publikum sowie die Atmosphäre waren angenehm und obwohl alle Tische im …“ Quelle: Google, Juli 2021

„Die Atmosphäre ist locker und familiär...“ Quelle: Google, Mai 2016

Kritisiert: Sauberkeit (4)

„Die Tische waren nicht sauber: Krümmel und Ölflecken von vorherigen Gästen. Wir waren zu 6 und …“ Quelle: Google, Juli 2018

2 weitere Stimmen

„Ich brauch kein Personal mit Headset, ebensowenig einen Eingang mit Computer, sprich alles auf Spitzengastronomie ausgelegt“ Quelle: Google, Juli 2022

„Beispiel: möchte ich im Innenraum sitzen, muss ich durch die Lagerhalle. Bitte, in diesem Fall, macht …“ Quelle: Google, Juli 2022

Preis
4,4

17 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Erschwinglichkeit (6), Preisfairness (3)

„Leckeres Essen zu guten Preisen. Besonders die Wingertfahrt war ein …“ Quelle: Google, Mai 2016

2 weitere Stimmen

„Service und nicht so teuer“ Quelle: Google, September 2017

„Bedienung und preiswertes gutes Essen.“ Quelle: Google, Mai 2018

Kritisiert: Preisfairness (6), Preis-Leistung (4)

„Da kann die Konkurrenz aus dem Umkreis echt mehr bieten in allen Disziplinen.“ Quelle: Google, März 2019

2 weitere Stimmen

„Die Beilagen gehen praktisch immer extra.“ Quelle: Google, August 2021

„Die Speisekarte liest sich allerdings wie die Aufpreisliste eines Automobilherstellers.“ Quelle: Google, September 2020

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 29 Gäste, 13 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Wein wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel.

  1. Wein4-mal genannt

    „Die Weine sind sehr lecker, für jeden Geschmack ist etwas dabei...“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… super Essen und gepflegte Weine.“ Quelle: Google

    „Essen und gute Weine tolles Preis- …“ Quelle: Google

  2. Schnitzel3-mal genannt9,0

    „Sehr gute Schnitzel , der Salat Teller ist auch sehr lecker.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Ich habe seit langem nicht mehr so ein leckeres Schnitzel gegessen wie in diesen Gutsausschank.“ Quelle: Google

    „Schnitzel und Cordon Bleu probiert, groß, Panade wie sie sein soll, Soßen nicht Konvenienz.“ Quelle: Google

Aus 46 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Wiesbaden. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

35 von 226 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 15 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Wiesbaden.

Und die Zahlen dahinter?
Preisfairness6
Geschmack4
Professionalität4
Sauberkeit4
Preis-Leistung4
Freundlichkeit3
Tempo3
Genauigkeit der Bestellung3
Verfügbarkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

43 von 226 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

3 von 35 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 0 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Die jüngste Stimme ist über ein Jahr alt, sie stammt aus Februar 2023. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

  • Februar 2023

    jüngste Stimme

  • 0

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 100 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2017 mit 8,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeFebruar 2023
Stimmen, letzte 90 Tage0
Stimmen, letzte 12 Monate0
Älter als zwei Jahre100 %
Note 2023–

So kommen die Zahlen zustande

226 öffentliche Bewertungen, Stand 08. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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