Hummelbude - Bewertungen

Mein Erlebnis in diesem Restaurant war ein wahres Fest für den Gaumen und ein wahrer Augenschmaus. Alle Speisen und Getränke wurden mit viel Liebe zum Detail zubereitet und präsentiert. Jede Frage wurde kenntnisreich beantwortet. Es war ein kulinarisches Highlight mit vielen Überraschungen!

Zum wiederholten Mal enttäuscht. Heute wurde ich als Kunde von einem Mitarbeiter regelrecht aus dem Restaurant gedrängt, obwohl ich nur nach Kaffeebechern to go fragte. Ein anderer Mitarbeiter versuchte die Situation zu retten, indem er erwähnte, dass "es ja auch auf offen" stand. Daraufhin schnappte der Besitzer, dass auf dem Schild "closed" stünde und nur die Tür offen sei, während er mich weiter hinausdrängte. Der Kundenservice scheint hier nicht ins "woke Weldbild" zu passen.

Ein sehr schönes und stilvolles Ambiente. Netter Empfang und aufmerksamer sowie sympathischer Service mit guten Empfehlungen. Wir hatten zu zweit das 3-Gänge-Menü (dabei zwei verschiedene Vorspeisen, die wir geteilt haben). Einmal hatten wir dazu die alkoholfreie Getränkebegleitung, die wirklich hervorragend zum Essen abgestimmt war. Es war eine kleine Geschmacksexplosion im positiven Sinne. Absolut lohnenswert für einen besonderen Abend :)

Was für ein schönes Restaurant! Das Personal war sehr freundlich und darauf bedacht, eine schöne und entspannte Atmosphäre zu schaffen. Das Essen war köstlich! Wir kommen gerne wieder 💚

Wir haben uns das komplette Abendprogramm gegönnt, ein 4-Gang-Menü mit Getränkebegleitung. Wahrhaftig ein Gaumenschmaus. Die Kreationen waren fein abgestimmt, gefühlvoll zubereitet und ausgewogen gewürzt. So konnten unsere Geschmacksknospen die feinen Nuancen würdigen, anstatt, wie anderswo häufig, durch übertriebene Schärfe überfordert zu werden. Ein perfektes Erlebnis, sehr empfehlenswert für einen besonderen Anlass. Wir freuen uns schon auf die nächste Gelegenheit, um dann einmal die Mittagsgerichte erleben zu dürfen.

Mein Erlebnis in diesem Restaurant war durchweg positiv. Es ist ein Ort, an dem man sich wohlfühlt, mit sehr nettem Personal und einer im positiven Sinne ungewöhnlichen und hervorragenden Küche. Die Atmosphäre und der Service waren beide ausgezeichnet, was zu einem rundum gelungenen Besuch beitrug.

Die Hummelbude ist großartig. Das Essen war exzellent und der Service genauso. Wir kommen sehr gerne wieder. Ganz toll 🫶

Meine Freunde und ich haben dieses Café aus Zufall gefunden. Es ist ein tolles kleines Café mit einer schönen Atmosphäre. Das leckere vegane Angebot und das herzliche Personal haben uns sehr gefallen. Wir kommen gerne wieder!

Wir hatten eine insgesamt schöne Experience beim Valentins-Menü. Das Essen war lecker und sehr schön angerichtet. Über leicht größere Portionen oder etwas Brot als Sättigungsbeilage hätten wir uns allerdings gefreut. Der Service war sehr herzlich. Es entstand ein bisschen der Eindruck der Schusseligkeit des Personals (vergessen der Getränkebegleitung, Fluchen am Tisch). Das Ambiente ist immer wieder auffallend positiv: Gemütliche Einrichtung, saubere Räumlichkeiten und freundliche Mitarbeiter*innen.

Ein "Flug" in die Hummelbude lohnt sich nahezu immer! Die kleine, aber feine und sich regelmäßig verändernde Speisekarte bot auch beim letzten Besuch wieder kreative Gerichte aus der modernen, veganen Frohnhauser Küche. Ein genussvoller Abend mit Freunden : -)