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Matisse - Bewertungen

Vorstraße 79, 28359 Bremen
Alle Bewertungen auf einem Blick
387

Bewertungen

79.1%

Zufriedenheit

60

negativ

21

neutral

306

positiv

Was Gäste über Matisse sagen

Preis pro Person
  • 21 - 30 €
Anlass des Besuchs
  • Schnelle Mahlzeit
Gruppentyp
  • Paar
Gruppengröße
  • Paar
Servicetyp
  • Vor Ort essen
Wartezeit
  • Sofort (0–5 Min.)
Geräuschpegel
  • Durchschnittlich
Hacky H.
Bewertung abgegeben: 06.02.2026
9
Sehr gutes Essen, freundlicher Service!
Kurzfristig vorbestellt. Der Service war freundlich und flink. Die Auswahl an Gerichten war gut und überschaubar. Das Essen war sehr gut. Eine Vorbestellung ist zu empfehlen.
  • Service9
  • Auswahl an Gerichten8
  • Essen9
Anlass des Besuchs
  • Besonderer Anlass
Servicetyp
  • Vor Ort essen
Mahlzeit
  • Abendessen
Ethan
Bewertung abgegeben: 14.01.2026
10
Ein kulinarisches Kunstwerk!
Meine Erfahrung im Matisse war wie der Besuch einer Ausstellung für die Sinne. Jedes Gericht war eine kunstvolle Komposition aus Aromen, Texturen und Farben, die höchste handwerkliche Präzision und kreative Ideen vereinte. Die Produkte waren von exzellenter Qualität und die Weinbegleitung war perfekt abgestimmt. Das Ambiente war elegant und zurückhaltend, und der Service war vom Feinsten – aufmerksam, erklärend und absolut unaufdringlich. Ein herausragendes Restaurant für ein besonderes kulinarisches Erlebnis, perfekt für einen unvergesslichen Abend, an dem das Essen im Mittelpunkt steht.
  • Gericht10
  • Aromen10
  • Texturen10
Preis pro Person
  • 21 - 30 €
Anlass des Besuchs
  • Stammgastbesuch
Gruppentyp
  • Freunde
Gruppengröße
  • Kleine Gruppe
Servicetyp
  • Vor Ort essen
Wartezeit
  • Sofort (0–5 Min.)
Geräuschpegel
  • Ruhig
N. F.
Bewertung abgegeben: 27.12.2025
9
Sehr gutes Essen und aufmerksames Personal
Wir waren vor ein paar Tagen zum 2. Mal hier und können nur positives berichten. Das Personal war sehr nett und aufmerksam und das Essen war sehr gut. Wir kommen gerne noch mal wieder.
  • Personal9
  • Essen9
Preis pro Person
  • 11 - 20 €
Anlass des Besuchs
  • Stammgastbesuch
Servicetyp
  • Vor Ort essen
Wartezeit
  • Kurz (6–15 Min.)
Luca M.
Bewertung abgegeben: 16.11.2025
10
Immer frisch, lecker und freundliches Personal!
Meine Erfahrung im Restaurant war durchweg positiv. Das Essen ist immer frisch und super lecker! Besonders hervorzuheben ist das Personal, das ich als sehr nett und aufmerksam empfand. Ich komme mittlerweile jede Woche☺️.
  • Essen10
  • Personal10
  • Wartezeit9
Preis pro Person
  • 21 - 30 €
Anlass des Besuchs
  • Stammgastbesuch
Gruppentyp
  • Einzelgast
Gruppengröße
  • Einzelgast
Servicetyp
  • Vor Ort essen
Mahlzeit
  • Abendessen
Wartezeit
  • Kurz (6–15 Min.)
Geräuschpegel
  • Laut
Stephanie F.
Bewertung abgegeben: 12.11.2025
8
Seit Jahren zufriedener Stammkunde
Seit Jahren sind wir Stammkunden und schätzen das Restaurant sehr. Der American Salat ist einer unserer Favoriten. Besonders an Sommerabenden ist der sehr schöne Außenbereich ein Highlight. Das Personal ist dabei stets ausgesprochen freundlich und gut gelaunt. Einzig die Barrierefreiheit ist eher schwierig, da es eine Eingangstreppe und sehr enge Gänge gibt. Auch glutenfreies Essen ist hier schwierig zu finden.
  • American Salat9
  • Außenbereich9
  • Personal10
  • Barrierefreiheit3
  • glutenfreies Essen3
Preis pro Person
  • 31 - 40 €
Anlass des Besuchs
  • Lockeres Treffen
Servicetyp
  • Vor Ort essen
Mahlzeit
  • Abendessen
Wartezeit
  • Sofort (0–5 Min.)
Geräuschpegel
  • Laut
Ursula H.
Bewertung abgegeben: 11.11.2025
7
Gutes Essen, aber Lärm und Gäste stören
Ein Besuch im Matisse bedeutet immer gutes Essen, aufmerksamen Service und gemütliches Ambiente. Da das Restaurant meist voll besetzt ist, kann es allerdings etwas unruhig werden. Auch sind mir beim letzten Besuch wieder Gäste aufgefallen, die zu tief ins Glas geguckt hatten. Schade.
  • gutes Essen9
  • aufmerksamen Service9
  • gemütliches Ambiente8
  • unruhig4
  • Gäste3
Preis pro Person
  • 61 - 70 €
Anlass des Besuchs
  • Stammgastbesuch
Servicetyp
  • Vor Ort essen
Mahlzeit
  • Abendessen
Geräuschpegel
  • Laut
Mr. W.
Bewertung abgegeben: 10.10.2025
10
Sehr gutes Essen und freundlicher Service
Meine Erfahrung im Restaurant war durchweg positiv. Das Essen war sehr, sehr gut und reichhaltig. Der Service war immer freundlich, aufmerksam und zuvorkommend. Wir kommen immer wieder gerne. Herzlichen Dank ❤️❤️❤️❤️❤️
  • Essen10
  • Service10
Preis pro Person
  • 21 - 30 €
Anlass des Besuchs
  • Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
  • Vor Ort essen
Wartezeit
  • Sofort (0–5 Min.)
Renate I.
Bewertung abgegeben: 04.10.2025
9
Tolles Essen, unbedingt reservieren!
Meine Erfahrung im Restaurant war durchweg positiv. Das Essen war toll und die wechselnde Wochenkarte bot Abwechslung. Ich kann nur jedem empfehlen, unbedingt zu reservieren, auch unter der Woche. Bei gutem Wetter gibt es einen kleinen Außenbereich, der wunderbar ist.
  • Essen10
  • Wochenkarte9
  • Reservieren10
Preis pro Person
  • 11 - 20 €
Anlass des Besuchs
  • Lockeres Treffen
Servicetyp
  • Vor Ort essen
Wartezeit
  • Lang (31+ Min.)
Flo
Bewertung abgegeben: 22.09.2025
7
Gutes Essen, aber Service und Ambiente ausbaufähig
Das Essen war für den Preis wirklich gut. Die Portionen haben auch satt gemacht. Der Service brauchte allerdings ab und zu etwas länger. Das Ambiente, zumindest draußen, könnte auch ein wenig besser sein. Es gab auch viele Wespen/Bienen, scheinbar ein Nest in der Nähe.
  • Essen9
  • Portionen8
  • Service5
  • Ambiente3
  • Wespen/Bienen2
Preis pro Person
  • 21 - 30 €
Anlass des Besuchs
  • Kulinarische Entdeckung
Gruppentyp
  • Paar
Gruppengröße
  • Paar
Servicetyp
  • Vor Ort essen
Mahlzeit
  • Abendessen
Wartezeit
  • Durchschnittlich (16–30 Min.)
Cassia L.
Bewertung abgegeben: 25.08.2025
8
Gutes Essen mit kleinen Mängeln
Das Essen war super! Allerdings musste man auf die Bedienung ein bisschen warten. Die Deckenleuchten sind verstaubt und das Sitzpolster ist noch das von vor 10 Jahren, was dem Ganzen aber seinen alten Charme verleiht. Die saisonalen Speisen sind sehr zu empfehlen!
  • Essen10
  • Bedienung5
  • alter Charme8
  • Deckenleuchten3
  • Sitzpolster4

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