Mava Brasserie - Bewertungen

Meine Erfahrung im Restaurant war super. Das Essen war einmalig und der Service war supertoll. Wir wurden supertoll bedient. Auf jeden Fall eine Empfehlung jederzeit gerne in Dortmund am Phoenixsee. Danke, liebes Team.

Meine Erfahrung in diesem Restaurant in Dortmund war hervorragend. Es ist eines der besten Restaurants in der Stadt und befindet sich in einem coolen Viertel. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, hier zu essen. Es enttäuscht nicht!

Wir waren heute spontan mit meinem Mann im Restaurant MAVA am Phoenixsee und waren sehr positiv überrascht. Das Ambiente ist wunderschön, die Lage direkt am Wasser traumhaft. Besonders gut gefallen hat uns, dass die Tische mit genügend Abstand zueinander stehen, sodass man seine Privatsphäre hat. Auch die Musik war angenehm und hat perfekt gepasst. Der Service war sehr freundlich und professionell. Unser Essen – von der Vorspeise über den Hauptgang bis zum Dessert – war durchweg köstlich. Wir haben uns sehr wohlgefühlt und konnten uns in aller Ruhe unterhalten. Besonders schön finden wir auch die Idee, die Speisekarte einmal im Quartal zu wechseln. Das bringt frischen Wind und macht Lust darauf, immer wieder Neues auszuprobieren.

Einer der schönsten Läden, rund um den PhönixSee. Das neue französisch-afrikanisch angehauchte Menü ist einfach nur klasse. Die Portionen für den Preis und die Qualität sind super. Es gibt nichts Besseres am Phönixsee!

Mein Erlebnis im Restaurant war durchweg positiv. Der Laden ist sowohl von außen als auch von innen wunderschön. Die Preise sind für die gebotenen Portionen fair und das Essen ist wundervoll lecker. Als Vorspeise gab es immer selbst gebackenes Brot, was eine tolle Geste ist. Die Hauptgänge erinnern an Fine Dining, obwohl die Preise wirklich super sind. Ich komme gerne wieder!

Ein sehr toller und vor allem schöner Ort. Nah am See, auch wenn viele Personen dran vorbei spazieren gehen. Abends sehr empfehlenswert.

Meine Erfahrung im Restaurant war leider enttäuschend. Der Service war unterirdisch. Obwohl das Personal freundlich war, erschien es nur auf Aufforderung. Eine Reservierung wurde gemacht, aber auf Nachfrage, ob wir draußen sitzen könnten (trotz warmer Temperaturen und geöffneter Terrasse), wurden wir nur widerwillig dorthin gebracht und dann vergessen. Die Atmosphäre war ebenfalls nicht überzeugend: Gute Lage und schöne Einrichtung, aber ohne Deko, viele Tische nicht eingedeckt und unordentlich. Das Essen war kein Highlight; die Garnelen beim Surf & Turf waren nicht durch. Das bestellte Wasser wurde nicht gebracht, aber auf der Rechnung aufgeführt. Insgesamt eine negative Erfahrung, die sich deutlich ändern muss, damit der Laden eine Chance hat.

Wir haben kürzlich mit einem Groupon Gutschein die Mawa Brasserie besucht. Das Ambiente war wirklich sehr nett. Wir wurden freundlich begrüßt und zum Platz begleitet. Getränke und Speisen wurden zügig aufgenommen und die Getränke schnell gebracht. Leider war dies das erste und letzte Mal an diesem Abend, dass wir nach Getränken gefragt wurden (und wir waren insgesamt 2 1/2 Stunden vor Ort). Das fand ich etwas schade, denn neben unserem Tisch waren lediglich drei weitere Tische besetzt, sprich keine Stresssituation o. Ä. Hier wäre zumindest ein wenig mehr Aktivismus sicher nicht schlecht. Auch so Dinge wie das Erkundigen ob alles in Ordnung ist / es geschmeckt hat gehört für mich irgendwie dazu, hat hier auch gefehlt. Sind aber alles Sachen, an denen man sicher noch etwas feilen kann, die grundsätzliche Freundlichkeit ist ja da. Das Essen war insgesamt wirklich sehr lecker, von der Vorspeise bis zum Nachtisch alles super! Hier habe ich lediglich einen Kritikpunkt: Habe das Surf & Turf bestellt, nachdem ich davon Bilder im Netz gesehen habe (Google Rezensionen & Facebook). Auf den Bildern sah man üppige, dicke Steak Tranchen und 3 bzw. 2 wirklich große Garnelen. Das hatte mit meinem Teller leider so gut wie nichts zu tun. Auf meinem Teller befanden sich ein paar kleine, hauchdünne (!) Scheiben Steak und eine (!) Mini Garnele von ca. 3, 5cm Länge. Ich möchte jetzt nicht unterstellen, dass das eine "Groupon Portion" war, aber so eine extreme Abweichung find ich etwas schwierig. Schade. : (Insgesamt hatten wir, trotz der (hoffentlich konstruktiven) Kritikpunkte, einen schönen Abend. Kommen gerne irgendwann mal wieder.

Wir haben am 19. 7. Das Restaurant besucht. Das Ambiente ist sehr schön und modern, was wir aus früheren Besuchen kannten. Leider war der Service an diesem Tag sehr schlecht, da der Chef nicht vor Ort war. Die Vorspeise, Lachscarpaccio, schmeckte gut, aber der Teller war zu warm. Auf Nachfrage wurde mir gesagt, das käme vom Flambieren, was mir bei Lachscarpaccio neu war. Der Hauptgang, Surf&Turf, enttäuschte: das Couscous war sehr versalzen. Meine Bitte, dies dem Koch auszurichten, wurde ohne weiteren Kommentar hingenommen – keine Entschuldigung oder Nachfrage nach Alternativen. Das Dessert, Mousse au Chocolat, war gut. Getränke zum Hauptgang mussten zweimal nachgefragt werden, obwohl sie schon auf dem Tresen standen. Es gab auch keinen "Gruß aus der Küche" vor der Vorspeise. Der Blick auf die Terrasse wirkte trist, da nur ein Aschenbecher auf den Tischen stand. Sicherlich lag es auch an der Unterbesetzung, aber am Service muss noch gearbeitet werden, um das Personal für dieses schöne Restaurant fit zu machen, da sie etwas überfordert wirkten. Zu guter Letzt wurde auf der Rechnung das Dessert doppelt berechnet, was aber entschuldigt wurde.

Mein Erlebnis im Restaurant war hervorragend. Das Essen war toll, und der Service war super nett und nicht aufdringlich. Ich kann dieses Restaurant herzlich empfehlen. Wir hatten mit Freunden einen sehr schönen Abend! Vielen Dank!