Novanta in Essen

Gestern waren wir mit 4 Personen dort. Die Location ist schön gelegen und das Ambiente hat uns gefallen. Der Service war relativ unmotiviert. Aufgrund der Bestuhlung wird über die Gäste serviert, was störend ist. Das Essen war gut, ist aber preislich am oberen Ende. Extrem negativ war für uns, dass um 20: 30 Uhr die Musik extrem laut gestellt wurde, offensichtlich als Rausschmeißer, da wir die letzten verbliebenen Gäste waren. Absolutes No-Go. Für mich das erste und letzte Mal.

Wir waren jetzt erneut mit einer etwas größeren Gruppe (etwa 30 Personen) zum Essen im Restaurant Novanta. Beim ersten Mal waren alle Gäste sehr zufrieden, einige begeistert! Und jetzt am Nikolaustag, am 6. 12. 2025? Tja, da wurden wir überrascht: Es gab eine lange Wartezeit zwischen Vorspeise und Hauptgericht. Die Gans (Brust, Keule) war lauwarm und zäh oder auch grob. Die Vereinbarung zum Dessert konnte nicht eingehalten werden. Bis auf drei Portionen waren alle Creme Brulee bereits verkauft. Es gab dann eine Art Restenachtischessen. Novanta ist zu empfehlen, wenn sicher ist, dass die Küche nicht überfordert wird.

Wir durften heute unsere Geburtstagsfeier im Novanta ausrichten und sind noch immer überwältigt von diesem rundum perfekten Abend. Schon die Planung, die wir lange im Voraus gemeinsam mit dem Team abgestimmt hatten, lief absolut reibungslos. Jede Frage wurde geduldig beantwortet, jeder Wunsch wurde berücksichtigt – man spürt sofort, dass hier mit Leidenschaft gearbeitet wird. Die Küche verdient ein besonderes Lob: Die Speisen waren nicht nur köstlich, sondern wirklich exzellent in jeder Hinsicht. Man merkt, dass hier mit hochwertigen, frischen Produkten gekocht wird. Jedes Gericht war geschmacklich unglaublich fein abgestimmt, wunderschön angerichtet und auf einem Niveau, das man nicht überall findet. Unsere Gäste waren alle durchweg begeistert. Der Service war einfach herausragend: unheimlich freundlich, sehr aufmerksam und hilfsbereit, ohne dabei aufdringlich zu sein. Das Team hat uns in jeder Situation unterstützt. Sogar unsere mitgebrachte Geburtstagstorte wurde liebevoll vorbereitet, perfekt serviert und in den Ablauf der Feier eingebunden. Diese Liebe zum Detail macht den Unterschied. Ein besonderes Dankeschön gilt den Besitzern, die uns vom ersten Moment an mit einer so herzlichen Art empfangen haben. Man fühlt sich im Novanta wirklich willkommen und wertgeschätzt. Von der Begrüßung bis zur Verabschiedung haben wir uns wie bei guten Freunden gefühlt. Alles in allem war unser Besuch perfekt 1A, bis ins kleinste Detail. Das Novanta bietet eine Atmosphäre voller Wärme, eine Küche auf Top-Niveau und einen Service, der Maßstäbe setzt. Und nicht zu vergessen ist die traumhafte Aussicht. Wir sind unglaublich dankbar für diesen wunderschönen Abend und können das Restaurant von ganzem Herzen weiterempfehlen. Wir kommen definitiv wieder! ❤️

Wir waren mit einer größeren Gruppe dort. Es war eng und laut, die Servicekräfte waren bemüht und freundlich, aber überfordert. Das Essen war gut.

Wir haben uns dank des gesamten Novanta-Teams einfach rundum wohl gefühlt. Das Restaurant versprüht eine wunderbare Wohnzimmeratmosphäre. Das Essen war nicht nur wunderschön angerichtet, sondern geschmacklich eine 10 von 10!