Restaurant waterkant Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

8,7

121 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Geschmack (92), Auswahl (18), Präsentation (10)

„Sehr lecker und auf den Punkt gebratenes Kalb, die Qualität der …“ Quelle: Google, Juni 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Besonders beeindruckt hat uns die Vielfalt des Angebots – hier findet wirklich jeder …“ Quelle: Google, April 2025

„Burrata war aber fantastisch, nettes Personal, schönes …“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Auswahl (7), Geschmack (6), Präsentation (3)

„Das war das schlechteste Thunfischsteak, das ich je in meinem Leben hatte.. Erstens war es meist roh, zweitens kein Geschmack.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Die Bouillabaisse war leider versalzen. Und auch im zweiten Anlauf noch nicht …“ Quelle: Google, Februar 2023

„Es war jedoch nur ein 5 Gänge Menü, der Amuse Gueule wurde als eigener Gang mit gezählt. Am besten beim …“ Quelle: Google, August 2026

Service

9,0

112 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (95), Professionalität (21), Fachwissen (3)

„Alles hat reibungslos funktioniert, der Service war hervorragend.“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Auch das Personal war super! Daumen hoch👍“ Quelle: Google, Juni 2020

„Auch die Bedienung war super.“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (7), Verfügbarkeit (4), Tempo (4)

„Ein letzter Abzug für die Dauer der Menüfolge: Beginnend um 17:30 für 5 Gänge mit dem Dessert um ca. 21:15. Da …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Sowas darf bei einem Restaurant dieser Klasse nicht passieren. Es machte eher den Eindruck …“ Quelle: Google, Januar 2020

„Von 4 Gästen am Tisch wurde beim reichen des Weines glatt eine Person vergessen, sowie auch beim reichen der Dessertkarte.“ Quelle: Google, Januar 2020

Ambiente

7,9

60 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (41), Komfort (10)

„Auch hier wird Qualität großgeschrieben: Vom frischen Obst bis hin zu warmen …“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Besonders schön ist die offene Küche, die spannende Einblicke in die Zubereitung der Speisen ermöglicht und das gesamte Erlebnis noch besonderer macht.“ Quelle: Google, September 2026

„Das Ambiente ist sehr angenehm. Der Service war sehr gut und hatte die …“ Quelle: Google, Februar 2024

Kritisiert: Einrichtung (3), Platzangebot (3), Beleuchtung (3)

„Die Tischoberflächen wirken speckig. Dadurch verlieren die Tische leider einen …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Dritte Enttäuschung das Ambiente. Zwischen den Tischen hängen teilweise "Kettenhemden" als Raumtrenner. Optisch …“ Quelle: Google, August 2026

„Leider entschädigt die Aussicht und das …“ Quelle: Google, Januar 2020

Preis

6,8

11 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (7), Preisfairness (4)

„Die Preise sind sehr angemessen.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Preis-Leistung aus unserer Sicht sehr gut. Ich hatte die beste Pfifferlingssuppe …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Das Preisniveau ist angemessen.“ Quelle: Google, Oktober 2022

Kritisiert: Erschwinglichkeit (4)

„Angesichts der sehr hochpreisigen Location gibt es deswegen Punktabzug, denn JEDER Gast sollte …“ Quelle: Google, September 2022

2 weitere StimmenWeniger

„Qualität und völlig überzogene Preise.“ Quelle: Google, Januar 2020

„… auch nicht ganz günstig.“ Quelle: Google, Dezember 2022

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

8,7

46 von 47 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 35 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Thunfischsteak wird hier am meisten geschrieben, danach über Wiener Schnitzel.

1. Thunfischsteak3-mal genannt

   „Besonders hervorzuheben ist das Thunfischsteak – perfekt zubereitet, geschmacklich ausgezeichnet und das absolute Highlight des Abends.“ Quelle: Google

2. Wiener Schnitzel3-mal genannt

   „… meines Lebens, und ein leckeres Wienerschnitzel vom Kalb mit getrüffeltem Kartoffelpüree. Schade, dass Hamburg …“ Quelle: Google

Aus 40 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Essen: Auswahl und Geschmack.

28 von 269 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 % gegenüber 24 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

38 von 269 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

3 von 28 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 11 von 43 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 29 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  43

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  75 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 9,2 von 10.