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coolibri

Schloderer BrÀu Bewertungen: Was GÀste wirklich sagen

Rathausstraße 4, 92224 Amberg

Illustriertes Poster von Schloderer BrĂ€u, Restaurant in Amberg: Bewertung 7,6 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,6 von 10, Kritik in 13 % der Bewertungen

#48 von 88 Lokalen in Amberg

#14 Restaurant von 26 in Amberg

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    33 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • VerlĂ€sslich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Amberg.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne208 Bewertungen
4 Sterne54 Bewertungen
3 Sterne12 Bewertungen
2 Sterne9 Bewertungen
1 Sterne17 Bewertungen
Gesamtnote7,6 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten ĂŒberzeugt der Preis. Beim Service ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,7

104 GĂ€ste loben, 24 kritisieren

Gelobt: Geschmack (85), Auswahl (8), PortionsgrĂ¶ĂŸe (5)

„Aber das Bier ist ausgezeichnet (hausgemacht) und die Preise sind wirklich 
“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Als Nachspeise war das SchokokĂŒchlein auch sehr lecker.“ Quelle: Google, September 2026

„Auch das Bier war super also wir waren rundum zufrieden.“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Geschmack (8), Zutaten (6), PortionsgrĂ¶ĂŸe (5)

„Alles hat super geschmeckt bis auf die Ofenkartoffel die war nĂ€mlich etwas wĂ€sserig und nicht wie gewöhnlich mehlig.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Champignons waren offensichtlich aus der Dose und die Pommes von unterer QualitĂ€t.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Das ganze relativ lieblos angerichtet. Insgesamt war es auch nicht mehr heiß 
“ Quelle: Google, Juli 2026

Service
7

71 GĂ€ste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (62), Tempo (14), ProfessionalitÀt (5)

„Besonders beeindruckend: Das Essen kam extrem schnell, was man sonst oft mit 
“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„der Service freundlich und sehr aufmerksam“ Quelle: Google, April 2026

„Die Preise sind gut, die Portionen reichlich und der Service super nett.“ Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (16), Tempo (8), VerfĂŒgbarkeit (7)

„30 Minuten auf 4 Personen am Tisch gewartet und sie haben kein Wort mit uns gesprochen.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Ab 21:30 wurde bereits wild aufgerĂ€umt und der Feierabend vom Personal 
“ Quelle: Google, MĂ€rz 2026

„Auf unfreundliche Weise wurde uns gesagt, wir sollten die Treppe nach oben nehmen. Wir setzten uns.“ Quelle: Google, August 2026

Ambiente
7,7

49 GĂ€ste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (27), Komfort (12), Platzangebot (7)

„Alles sehr gerĂ€umig mit ausreichendem Abstand zu den anderen GĂ€sten, so dass es auch bei Vollbelegung nicht wirklich laut wird .“ Quelle: Google, MĂ€rz 2026

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist urig und gemĂŒtlich, der Service freundlich und aufmerksam.“ Quelle: Google, MĂ€rz 2026

„Die Hintereingangs-Aufstellung fĂŒr das Essen im Freien war eine gute AtmosphĂ€re.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,9

32 GĂ€ste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (17), Preis-Leistung (11), Preisfairness (5)

„Bier ist ausgezeichnet (hausgemacht) und die Preise sind wirklich gĂŒnstig.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Gutes und preiswertes Essen, aufmerksame 
“ Quelle: Google, Juli 2026

„Preise waren gut, nicht ĂŒberteuert.“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 33 GÀste, 11 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die GĂ€ste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen
7,3

45 von 69 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 21 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

24 von 69 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, noch 6 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 47 · kurz 3 · mittel 3 · lang 2

LautstÀrke

ruhig 72 · mittel 45 · laut 21

Mahlzeit, Wartezeit und LautstÀrke geben die GÀste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen45 GĂ€ste, Note 7,3 aus 21
Mittagessen24 GĂ€ste, Note 8 aus 9
Wartezeit, Angaben55
LautstÀrke, Angaben138
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach ĂŒber Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.

  1. Bier19-mal genannt8,7

    „Aber das Bier ist ausgezeichnet (hausgemacht) und die Preise sind wirklich 
“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Auch das Bier war super also wir waren rundum zufrieden.“ Quelle: Google

    „Das Bier ist ein Genuss đŸ„°đŸ€€.“ Quelle: Google

  2. Schnitzel7-mal genannt9,0

    „Das Brauhaus Schnitzel ist einfach ne Wucht.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Schnitzel war lecker 😋 
“ Quelle: Google

    „Sowohl die Schnitzel, Spargel als auch Spare Ribs wurde alles ausnahmslos gelobt und die kleine 
“ Quelle: Google

  3. Schweinebraten5-mal genannt8,8

    „da schweinsbraten ah Traum“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Schon lange nicht so einen guten Schweinebraten gegessen. Fleisch so zart, das Messer war 
“ Quelle: Google

    „Essen war jedoch eine glatte 6. Mein Mann hatte den Schweinebraten, der war sehr gut. Ich hatte das Bierbrauer Gulasch, 
“ Quelle: Google

  4. SchÀufele4-mal genannt7,3

    „
 waren wieder dort, das SchĂ€ufele in Biersoße ein Traum đŸ€€â€œ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „SchĂ€ufele war Butter zart. Die Bedienung sehr nett und die 
“ Quelle: Google

Aus 52 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Amberg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung, Preis-Leistung und Preisfairness beschwert sich niemand.

38 von 300 GĂ€sten gaben weniger als 4 Sterne, 13 % gegenĂŒber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Amberg.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit16
Geschmack8
Tempo8
VerfĂŒgbarkeit7
Zutaten6
PortionsgrĂ¶ĂŸe5
Temperatur5
Auswahl3
PrÀsentation3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

1 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 38 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 300 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwÀcher aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jĂŒngste Stimme

  • 300

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    Àlter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 7,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂŒngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage100
Stimmen, letzte 12 Monate300
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20267,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 19. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; Ă€ltere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prĂŒft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffĂ€llige HĂ€ufungen aus. Die EinschĂ€tzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollstĂ€ndigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants Ă€ndern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche AuszĂŒge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekĂŒrzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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