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STELLA Restaurant & Tapasbar Fulda Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Kanalstraße 21, 36037 Fulda

Illustriertes Poster von STELLA Restaurant & Tapasbar, Restaurant in Fulda: Bewertung 8,3 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,3 von 10, Kritik in 5 % der Bewertungen

#27 von 166 Lokalen in Fulda

#11 Restaurant von 42 in Fulda

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    70 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Fulda. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne251 Bewertungen
4 Sterne33 Bewertungen
3 Sterne9 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne5 Bewertungen
Gesamtnote8,3 von 10
Trend, 12 Monate-0,8

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8,2

165 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Geschmack (135), Auswahl (29), Zutaten (25)

Alle Speisen aus regionalen Zutaten, daher bitte keine Gambas erwarten ; Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

Alles regionale Zutaten. Quelle: Google, Dezember 2024

Insgesamt war alles schön angerichtet und super lecker. Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Geschmack (5), Auswahl (5), Zutaten (5)

7Scheiben gebratene Chorizo 8€, 3 Stückchen von einer Kartoffeltortilla 7,90€. Die ganze Speisekarte besteht aus … Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

7Scheiben gebratene Chorizo 8€, 3 Stückchen von einer Kartoffeltortilla … Quelle: Google, August 2025

Genauso die 5 kleinen Kartoffeln auf Salzbett im Ofen gegart für 6€ und dann kostet ein Dip noch … Quelle: Google, August 2025

Service
8,4

144 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (124), Professionalität (13), Tempo (12)

Atmosphäre, aufmerksamer und zuvorkommender Service. Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

Restaurant in Fulda mit einem äußerst kompetenten und freundlichem Team. Vor allem die Kürbissuppe war ein … Quelle: Google, November 2025

Begrüßung war sehr freundlich. Uns wurde am Tisch das Konzept verständlich … Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Tempo (9), Verfügbarkeit (6), Freundlichkeit (5)

20 Minuten später kam die 2. Bedienung und wollte das Essen aufnehmen. Ich war sehr irritiert, … Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

Alles begann mit einer nicht aufgenommenen Sitzplatz Reservierung, daraufhin sollten wir bei … Quelle: Google, Juli 2026

Bedienung sichtlich überfordert kurz vor Feierabend bei Bestellung von zwei Bier hat Bedienung sich beschwert das man nicht "bitte zwei Bier" bei der Bestellung gesagt hat. Quelle: Google, Februar 2026

Ambiente
8,3

126 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (77), Komfort (41), Platzangebot (4)

Ambiente ist auch sehr gemütlich und mit viel Geschmack eingerichtet und dekoriert! Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

Das Ambiente hat uns auch sehr gut gefallen! Quelle: Google, Dezember 2025

Das Ambiente im Stella ist richtig gemütlich und lässt einen wohlfühlen. Ich komme auf jeden … Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Lautstärke (4)

Dafür waren die Teller eiskalt. Die gehypte Chorizo war eine Mettwurst ohne … Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

Punkt hat die Location bekommen, das es in den Räumlichkeiten sehr schallt und dadurch alles sehr laut ist. Quelle: Google, September 2025

Das Konzept ist schön gedacht aber schlecht gemacht. Quelle: Google, Juli 2026

Preis
5,7

15 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (11)

Hammer und wurden von uns oft nachbestellt (auch nicht teuer). Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

Das Preis-/Leistungsverhältnis hat absolut gepasst. Quelle: Google, Oktober 2025

Dazu stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis hier auf ganzer Linie. Der Service rundet das … Quelle: Google, März 2025

Kritisiert: Erschwinglichkeit (6), Preis-Leistung (4), Preisfairness (4)

Tapasplatte wird pro Person berechnet, wir waren zu zweit also 2×29.50 €. Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Die Preise der Spirituosen sind m.M. preislich am oberen Limit. Das Stella war voll besucht … Quelle: Google, Januar 2025

Weine sind etwas zu hochpreisig, aber ebenfalls sehr lecker. Quelle: Google, Juli 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 70 Gäste, 23 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.

Abendessen
8,4

107 von 107 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 64 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 11 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 30 · mittel 13 · laut 4

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen107 Gäste, Note 8,4 aus 64
Wartezeit, Angaben11
Lautstärke, Angaben47
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Tapas. Und das kommt richtig gut an.

  1. Tapas38-mal genannt8,8

    … die es werden wollen Das Stella in Fulda begeistert mit kreativen Tapas, regionalen Zutaten und einem stylischen … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Bessere Tapas als in jedem Tapas-Restaurant an der Costa Blanca Spaniens aus regionalen Produkten. Quelle: Google

    … kalten Tapas als kleine Vorspeise serviert und danach die warmen Tapas. Quelle: Google

  2. Tapasplatte4-mal genannt8,0

    Restaurant, die Tapasplatte war sehr lecker und alles mit viel Liebe serviert. Das einzige … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    die Tapas darf man natürlich nicht vergessen....wir hatten die vegetarische Tapasplatte, mehr als ausreichend für 2 und absolut empfehlenswert Quelle: Google

  3. Bier3-mal genannt

    Dazu leckere Weine oder wer will Bier aus der Hausbrauerei, die zuvor hier drin war. Quelle: Google

  4. Dips3-mal genannt

    Leckere Dips, alles Regional, … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Die selbstgemachten Dips sind der absolute Hammer und wurden von uns oft nachbestellt … Quelle: Google

  5. Kürbissuppe3-mal genannt9,3

    Besonders zu empfehlen die Kürbiscremesuppe! Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … super lecker, vor allem die Kürbissuppe, sehr zu empfehlen. Quelle: Google

    Vor allem die Kürbissuppe war ein geschmackliches Highlight für mich. Eine klare Empfehlung! Quelle: Google

Aus 74 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Fulda. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Auswahl.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Fachwissen und Präsentation beschwert sich niemand.

16 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Fulda.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo9
Verfügbarkeit6
Erschwinglichkeit6
Geschmack5
Auswahl5
Zutaten5
Portionsgröße5
Freundlichkeit5
Professionalität4
Lautstärke4
Preis-Leistung4
Preisfairness4
Genauigkeit der Bestellung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings ohne Antwort.

Alle Bewertungen

59 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 16 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 12 von 60 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Frühjahr.

Seit Februar 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 61 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 60

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 39 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage16
Stimmen, letzte 12 Monate60
Älter als zwei Jahre39 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren61 %
Note 20267,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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