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- Guter Kaffee
coolibri » Stoffwechsel – Essen
Stoffwechsel in Essen
Hedwigstraße 5, 45130 Essen
8.6
von 10
von 10
Photo von Stoffwechsel
Stoffwechsel auf einem Blick
Essen Witteringsfeld
- 🍽️ Restaurant
€€€€€
Preis pro Person 21 – 30 €
von 12 Gästen erwähnt
#130 von 1112 Lokalen in Essen
#29 Restaurant von 237 in Essen
Ausgezeichnet
8.6 von 10
Essen
Service
Atmosphäre
Preis-Leistung
175
Bewertungen
93.1%
Zufriedenheit
Häufig gelobt
- Guter Service
- Besondere Küche
- Angenehme Stimmung
Häufig kritisiert
- Veraltetes Ambiente
- Teure Getränke
- Rauchgeruch
Das Restaurant Stoffwechsel in Essen, genauer gesagt im charmanten Witteringsfeld, ist ein echter Geheimtipp, wenn du auf der Suche nach gutem Kaffee bist. Hier findest du eine gemütliche und zugleich trendige Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.
Ob für ein spätes Abendessen oder einfach nur, um die Happy-Hour-Getränke zu genießen, dieses Restaurant bietet dir eine vielfältige Auswahl.
Stoffwechsel im Überblick
Das Stoffwechsel bietet eine wirklich einzigartige Küche, die afrikanische, indische und europäische Einflüsse geschickt kombiniert. Viele Gäste schätzen die entspannte Atmosphäre und die großzügigen Portionen, die das kulinarische Erlebnis abrunden.
Man fühlt sich hier schnell wohl. Allerdings gibt es auch ein paar Punkte, die man beachten sollte.
Einige empfanden die Getränkepreise als etwas hoch und das Ambiente könnte an manchen Stellen eine Auffrischung vertragen, da es nach kaltem Rauch riechen kann.
Ausgezeichnet
8.6
von 10
175
Bewertungen
93.1%
Zufriedenheit
6
negativ
6
neutral
163
positiv
Insgesamt erreicht das Restaurant eine solide Bewertung von 8.6, was auf ein gutes Gesamterlebnis hindeutet. Die Kundenzufriedenheit liegt bei exzellenten 93.1%, was zeigt, dass die meisten Besucher sehr zufrieden sind.
Diese Werte basieren auf 163 positiven und nur 6 negativen Rückmeldungen, was ein klares Bild zeichnet. Besonders hervorzuheben ist der Service (9.2), der als sehr aufmerksam und humorvoll beschrieben wird.
Auch das Essen (8.8) überzeugt mit seiner ausgefallenen und leckeren Küche. Die Atmosphäre (7.9) wird als entspannt und stimmig wahrgenommen, während das Preis-Leistungs-Verhältnis (7.1) als fair und angemessen gilt, auch wenn die Getränke hier manchmal etwas teurer ausfallen können.
Was Gäste mögen
- Hervorragender Service
- Ausgefallene Küche
- Entspannte Atmosphäre
Was Gäste nicht mögen
- Ambiente verbesserungswürdig
- Hohe Getränkepreise
- Geruch nach Rauch
Wenn du auf der Suche nach einer außergewöhnlichen Küche mit afrikanischen und indischen Einflüssen bist und Wert auf einen freundlichen Service legst, dann ist das Stoffwechsel eine gute Wahl. Die hohe Empfehlungsrate von 8.8 spricht für sich und deutet darauf hin, dass die meisten Gäste ihren Besuch genießen.
Beachte jedoch, dass das Ambiente nicht jedermanns Geschmack trifft und die Getränkepreise etwas höher sein können. Trotzdem bietet das Stoffwechsel ein stimmiges Gesamtpaket für einen entspannten Abend mit gutem Essen und aufmerksamem Personal.
Unser Check: Wie schneidet Stoffwechsel ab?
Essen (8.8 von 10)
von 83% der Gäste erwähnt
Beim Essen kannst du dich auf ein wirklich gutes Erlebnis freuen! Mit einem Score von 8.8 und einer Kundenzufriedenheit von 94.8%, die als exzellent bewertet wird, ist klar, dass hier kulinarisch einiges geboten wird. Basierend auf 77 Erwähnungen, die alle positiv sind, wird besonders das Maafé, die Cocktails und die Qualität der Speisen gelobt.
Es gibt keinerlei negative Rückmeldungen, was wirklich beeindruckend ist. Du kannst also davon ausgehen, dass hier alles rund läuft und keine Enttäuschungen auf dich warten.
Essen
77
Bewertungen
94%
Zufriedenheit
0
negativ
4
neutral
73
positiv
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Unglaublich leckeres Essen
- Großzügige Portionen
- Exzellente Cocktails
Kritikpunkte der Kunden
Besonders gelobt
- Portionen "... Das Lokal ist gemütlich und das Personal war sehr freundlich. Das Essen war unglaublich lecker und die Portionen sind sehr großzügig. Die Speisekarte bietet eine interessante Mischung aus indischer und afrikanischer Küche, mit vereinzelten mediterranen und deutschen Einflüssen, was alles in allem stimmig wirkt. ..."
- Gerichte "... Das Restaurant bietet eine völlig unübliche und absolut bemerkenswerte Gerichte-Kombination, die afrikanische, indische, koreanische und europäische Gerichte umfasst, ergänzt durch Bratkartoffeln und echtes Wiener Kalbsschnitzel. Die Speisen sind sehr gut und durchaus erschwinglich, mit großen Portionen. ..."
- Essen
- Cocktails
- Getränke
- Portionen
- Küche
- Speisen
- Afrikanische Küche
- Cocktail-Laden
- Crossover-Speisekarte
- Fisch
Am meisten kritisiert
Aktuell liegen keine Kritikpunkte vor.
Wenn du auf der Suche nach einem Ort mit exzellentem Essen und tollen Cocktails bist, dann ist dieses Restaurant definitiv einen Besuch wert. Hier kannst du dich auf eine vielfältige Küche und großzügige Portionen freuen, die deinen Hunger stillen.
Service (9.2 von 10)
von 83% der Gäste erwähnt
Der Service in diesem Restaurant ist wirklich top! Mit einem hervorragenden Score von 9.2 und einer Kundenzufriedenheit von 100%, basierend auf 44 positiven Rückmeldungen, wird hier Gastfreundschaft großgeschrieben. Besonders hervorgehoben werden der Inhaber, die Bedienung und das Personal, die als aufmerksamer und toller Service beschrieben werden.
Es gibt keinerlei negative Anmerkungen zum Service, was die durchweg positive Erfahrung der Gäste unterstreicht. Die nette Bedienung und der freundliche Wirt sorgen dafür, dass sich jeder Gast willkommen und bestens umsorgt fühlt.
Service
44
Bewertungen
100%
Zufriedenheit
0
negativ
0
neutral
44
positiv
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Aufmerksamer und toller Service
- Nette und freundliche Bedienung
- Inhaber ist der Beste
Kritikpunkte der Kunden
Besonders gelobt
- Schnaps aufs Haus "... Meine Erfahrung im Restaurant war insgesamt positiv, vor allem wegen des überaus freundlichen Services. Uns wurden ohne Umstände Drinks zubereitet, die nicht auf der Karte standen, und zum Schluss gab es noch einen Schnaps aufs Haus. Die Atmosphäre ist sehr entspannt. ..."
- leere Gläser "... Der Laden ist sehr cool und der Typ, der uns bedient hat, war super nett. Der Service war klasse, und ich habe selten erlebt, dass so gut auf leere Gläser geachtet wurde. Das Essen war wirklich super lecker und mehr als ausreichend! ..."
- Bedienung
- Service
- Personal
- Wirt
- Barkeeper
- Betreiber Vater und Sohn
- Chef
- Chef selber hinter der Bar
- Drinks zubereitet
- Empfehlungen
Am meisten kritisiert
Aktuell liegen keine Kritikpunkte vor.
Wenn du Wert auf exzellenten und aufmerksamen Service legst, bist du hier genau richtig. Die durchweg positiven Erfahrungen der Gäste sprechen für sich – ein Besuch lohnt sich definitiv!
Atmosphäre (7.9 von 10)
von 71% der Gäste erwähnt
Die Atmosphäre dieses Lokals scheint ein echter Volltreffer zu sein! Mit einem guten Score von 7.9 und einer Kundenzufriedenheit von 89.1%, die ebenfalls als gut einzustufen ist, fühlen sich die Gäste hier sichtlich wohl. Von den 46 Erwähnungen sind ganze 41 positiv, was für eine lockere Atmosphäre, einen urigen, unterhaltsamen Laden und ein gemütliches Lokal spricht.
Viele schätzen die entspannte Atmosphäre und das nette Innedesign, das zum Wohlfühlen einlädt. Trotz der vielen positiven Stimmen gibt es ein paar kleinere Kritikpunkte, die bei 5 negativen Erwähnungen zur Sprache kommen. Einige Gäste hatten eine andere Erwartung an eine Cocktailbar und bemängelten den Geruch nach kaltem Rauch und Bier.
Auch das Ambiente wurde von manchen als nicht schön empfunden, da die Möbel durchgesessen waren und die Lautstärke zu Stoßzeiten als zu hoch empfunden wurde.
Atmosphäre
46
Bewertungen
89%
Zufriedenheit
5
negativ
0
neutral
41
positiv
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Urig und unterhaltsam
- Entspannte Atmosphäre
- Gemütliches Lokal
Kritikpunkte der Kunden
- Geruch nach Rauch
- Möbel durchgesessen
- Zu laut
Besonders gelobt
- Musik "... Die Atmosphäre ist sehr entspannt. Man kann sich auch zu späterer Stunde noch mit einer größeren Gruppe gut unterhalten, da nicht wie in so vielen anderen Kneipen die Musik voll aufgedreht wird. Für unsere Zwecke war das perfekt. ..."
- Atmosphäre "... Meine Erfahrung im Restaurant war sehr positiv. Ich genoss die entspannte Atmosphäre und das frische Essen. Auch die leckeren Getränke haben mir gut geschmeckt. ..."
- Atmosphäre
- Ambiente
- Laden
- Location
- Bar
- Lage
- Musik
- Wohlfühlen
- Abend
- Alles in sich stimmig
Am meisten kritisiert
- Lautstärke "... Die Bedienung war nett und das Ambiente interessant. Es ist toll, dass man dort Französisch spricht : -) Allerdings war es zu Stoßzeiten sehr laut! ..."
- Cocktailbar "... Ich hatte von der Bar etwas anderes erwartet, nämlich eine Cocktailbar. ..."
- Ambiente
- Cocktailbar
- Lautstärke
- Möbel
- kaltem Rauch
Wenn du einen gemütlichen und entspannten Abend in einem urigen Ambiente suchst, bist du hier genau richtig. Die Atmosphäre ist super zum Quatschen und Wohlfühlen, auch wenn es zu Stoßzeiten mal lauter werden kann. Für eine reine Cocktailbar-Erfahrung oder wenn du empfindlich auf Rauchgeruch reagierst, solltest du vielleicht eine Alternative in Betracht ziehen.
Preis-Leistung (7.1 von 10)
von 20% der Gäste erwähnt
Beim Thema Preis-Leistung gibt es gute Nachrichten! Mit einem Score von 7.1 und einer Kundenzufriedenheit von 62.5%, die als gemischt einzustufen ist, scheinen die meisten Gäste hier auf ihre Kosten zu kommen. Viele finden das Angebot insgesamt günstig und das Preis-Leistungs-Verhältnis sehr fair.
Besonders positiv hervorgehoben werden Begriffe wie günstig, Preis-Leistung und Preislich. Allerdings gibt es auch einen kleinen Wermutstropfen, der bei 8 Erwähnungen nur einmal negativ auffällt: Die Getränke. Einige Gäste empfanden diese als etwas zu teuer, was den ansonsten positiven Eindruck leicht trübt.
Hier gibt es also noch etwas Luft nach oben, um die Zufriedenheit weiter zu steigern.
Preis-Leistung
8
Bewertungen
62%
Zufriedenheit
1
negativ
2
neutral
5
positiv
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Günstiges Angebot
- Faires Preis-Leistungs-Verhältnis
- Erschwingliche Speisen
Kritikpunkte der Kunden
- Teure Getränke
Besonders gelobt
- günstig "... Das Angebot ist insg. günstig ..."
- Preis-Leistungs-Verhältnis "... Preis Leistung passt ..."
- Preis
- Preis-Leistung
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Preislich
- günstig
Am meisten kritisiert
- Getränke "... Die Getränke fand ich allerdings ein wenig zu teuer ..."
- Getränke
Wenn du auf der Suche nach einem Restaurant bist, das dir eine gute Preis-Leistung bietet und du über etwas teurere Getränke hinwegsehen kannst, dann ist dieser Ort definitiv einen Besuch wert. Die Gerichte sind erschwinglich und die Portionen großzügig, was das Essenserlebnis sehr positiv macht.
Wie sind die Preise pro Gast bei Stoffwechsel?
Im Durchschnitt zahlt man hier etwa 28 € pro Person – basierend auf 12 Gästen. Das Restaurant liegt damit im Bereich von 21 – 30 €. Für ein Restaurant ist das eine solide Mittelklasse, vielleicht sogar leicht darüber.
Schaut man sich die Preisverteilung an, sieht man, dass die meisten Preise tatsächlich in diesem 21 – 30 € Bereich liegen, was zeigt, dass die Preise recht konsistent sind und nicht weit vom Durchschnitt abweichen.
Hier ist ein kurzer Blick darauf, was Gäste pro Person ausgeben, basierend auf den letzten 12 Bewertungen.
Vergleich des Preis-Leistungs-Verhältnisses dieses Restaurants mit ähnlichen in Essen.
Wir finden, die Preisgestaltung fühlt sich für diese Art von Restaurant fair an. Es ist nicht das günstigste, aber man bekommt hier sicherlich einen guten Wert für sein Geld.
Was Gäste über Stoffwechsel sagen
Preis pro Person
- 41 - 50 €
Anlass des Besuchs
- Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
- Vor Ort essen
Mahlzeit
- Abendessen
9
Gemütlich, lecker und empfehlenswert!
Mein Erlebnis in diesem Restaurant war durchweg positiv. Das Lokal ist gemütlich und das Personal war sehr freundlich. Das Essen war unglaublich lecker und die Portionen sind sehr großzügig.
Die Speisekarte bietet eine interessante Mischung aus indischer und afrikanischer Küche, mit vereinzelten mediterranen und deutschen Einflüssen, was alles in allem stimmig wirkt. Ein Besuch ist definitiv lohnenswert – eine klare Empfehlung!
- gemütliches Lokal9
- sehr freundlichem Personal10
- unglaublich leckerem Essen10
Preis pro Person
- 21 - 30 €
Anlass des Besuchs
- Kulinarische Entdeckung
Gruppentyp
- Einzelgast
Gruppengröße
- Einzelgast
Servicetyp
- Vor Ort essen
Wartezeit
- Sofort (0–5 Min.)
Geräuschpegel
- Ruhig
10
Hervorragendes Essen und tolles Team!
Meine Erfahrung in dieser sehr schönen Bar in Rüttenscheid war durchweg positiv. Das Essen war hervorragend und das Team um Djibril hat uns mit liebevoller Bewirtung verwöhnt. Die Speisekarte bietet neben Klassikern auch einige afrikanische Spezialitäten, die ich absolut empfehlen kann und die auch vegetarisch angeboten werden.
Die Preise sind im normalen Bereich. Eine Top-Empfehlung!
- Essen10
- liebevoller Bewirtung10
- afrikanische Spezialitäten9
Anlass des Besuchs
- Lockeres Treffen
Servicetyp
- Vor Ort essen
9
Gemütliche Location mit leckerem Essen
Meine Erfahrung in dieser Location war durchweg positiv. Die Location selbst ist sehr gemütlich und das Personal absolut sympathisch. Das Essen war sehr, sehr lecker und die Portionen waren für einen guten Appetit genau richtig.
Auch die Cocktails sind empfehlenswert und man kann sie dort gut trinken gehen. Eine klare Empfehlung!
- Location9
- Personal10
- Essen10
Preis pro Person
- 21 - 30 €
Anlass des Besuchs
- Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
- Vor Ort essen
Wartezeit
- Sofort (0–5 Min.)
Geräuschpegel
- Ruhig
9
Ungewöhnliche Küche, toller Service!
Das Restaurant bietet eine völlig unübliche und absolut bemerkenswerte Gerichte-Kombination, die afrikanische, indische, koreanische und europäische Gerichte umfasst, ergänzt durch Bratkartoffeln und echtes Wiener Kalbsschnitzel. Die Speisen sind sehr gut und durchaus erschwinglich, mit großen Portionen. Der Service ist aufmerksam und humorvoll, die Atmosphäre locker.
Der Laden verdient höchste Aufmerksamkeit. Eine Sitz-Terrasse wäre ideal, um die Top-Location zu vervollständigen.
- Gerichte-Kombination10
- Gerichte9
- Wiener Kalbsschnitzel9
Anlass des Besuchs
- Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
- Vor Ort essen
3
Enttäuschende Cocktailbar-Erwartung
Ich war nicht zufrieden und würde nicht noch einmal dorthin gehen. Ich hatte mir von der Bar etwas anderes versprochen, nämlich eine Cocktailbar. Aktuell ist der Laden irgendwo zwischen Alt-Herren-Kneipe, Restaurant und Cocktailbar, kann sich aber nicht ganz entscheiden.
Es riecht nach kaltem Rauch und Bier; Generell ist das Ambiente nicht schön, auch weil die Möbel etwas durchgesessen sind. Das Publikum war Ü50. Der Service war nett.
- Service7
- Cocktailbar2
- kaltem Rauch2
- Ambiente2
Das erwartet dich bei Stoffwechsel
Planung
- Reservierungen möglich
Publikum
- Transgender-sicherer Raum
- LGBTQ+-freundlich
- Familienfreundlich
- Gruppen
- Studierende
Zahlungen
- Kreditkarten
- Debitkarten
- NFC-Mobile-Zahlungen
Kinder
- Gut für Kinder
- Hochstühle
Besonders beliebt
- Abendessen
- Allein speisen
Ausstattung
- WC
- Kostenloses WLAN
- WLAN
- Bar vor Ort
Angebote
- Gesunde Optionen
- Hochprozentiger Alkohol
- Spätabendessen
- Happy-Hour-Getränke
- Salatbar
- Wein
- Kaffee
- Bier
- Kleine Gerichte
- Cocktails
- Halal-Essen
- Vegetarische Optionen
- Alkohol
Speiseoptionen
- Abendessen
- Sitzplätze
- Tischservice
- Dessert
Serviceoptionen
- Vor Ort essen
Parkplätze
- Meist etwas schwer, einen Parkplatz zu finden
Ambiente
- Gemütlich
- Leger
- Trendy
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Welche Essensoptionen bietet Stoffwechsel in Essen an?
Im Stoffwechsel in Essen findest du eine breite Palette an Essensoptionen, darunter gesunde Gerichte, kleine Speisen, Halal-Essen und vegetarische Optionen. Du kannst hier sowohl Abendessen als auch Desserts genießen, alles mit Tischservice und bequemen Sitzplätzen.
Ist das Stoffwechsel kinderfreundlich und gibt es Parkmöglichkeiten?
Ja, das Stoffwechsel ist gut für Kinder geeignet und bietet Hochstühle an. Bezüglich der Parkmöglichkeiten kann es meist etwas schwer sein, einen Parkplatz in der Nähe zu finden, daher solltest du dies bei deiner Planung berücksichtigen.
Wie ist das Stoffwechsel insgesamt bewertet?
Das Stoffwechsel erreicht eine Gesamtbewertung von 8.6. Der Service (9.2) und das Essen (8.8) werden besonders gelobt, gefolgt von der Atmosphäre (7.9) und dem Preis-Leistungs-Verhältnis (7.1).
Was macht die Küche im Stoffwechsel besonders?
Die Küche im Stoffwechsel zeichnet sich durch eine ungewöhnliche und bemerkenswerte Kombination aus afrikanischen, indischen, koreanischen und europäischen Gerichten aus, die als sehr lecker und ausgefallen beschrieben wird.
Gibt es negative Aspekte, die man beachten sollte?
Einige Gäste empfanden die Getränke als etwas zu teuer und das Ambiente wurde teilweise als nicht schön oder nach kaltem Rauch riechend beschrieben. Auch die Lautstärke kann zu Stoßzeiten hoch sein.
Standort
Loading map…
Hedwigstraße 5, 45130 Essen
Öffnungszeiten
Montag – Samstag
18:00 Uhr – 00:00 Uhr
Sonntag
Geschlossen
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- Service
- Atmosphäre
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9.2
von 10
von 10
57
98.2%
- Essen
- Service
- Atmosphäre