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coolibri

Sushi-Bar in Braunschweig

Südstraße 15, 38100 Braunschweig

Gästestimmung bei Sushi-Bar: 261 von 411 Stimmen positiv (63,5 %). Sehr positiv 173, positiv 89, neutral 39, negativ 111.

Wie bewerten die Gäste?
6 von 10Gäste

Am häufigsten gelobt: Frisches Essen

261 von 411 Stimmen positiv · genau 63,5 %

Sushi-Bar auf einem Blick

Braunschweig Mitte

Japanisches Restaurant

Preis pro Person 11 – 20 €

von 25 Gästen erwähnt

#146 von 216 Lokalen in Braunschweig

#6 Japanisches Restaurant von 9 in Braunschweig

Ansprechend

6,8von 10

  • 7,5Essen
  • 5,5Service
  • 5,9Atmosphäre
  • 7,5Preis-Leistung

411

Bewertungen

63,5 %

Zufriedenheit

Das kommt gut an

Frisches EssenGutes Preis-LeistungFreundliches Personal

Luft nach oben

Schlechter ServiceAll-you-can-eat-ProblemeVeraltetes Ambiente

Das japanische Restaurant Sushi-Bar in Braunschweig, genauer gesagt in Mitte, lädt dich zu einem Besuch ein. Hier findest du eine gemütliche und legere Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.

Ob für ein spätes Abendessen oder einen kleinen Snack, dieses Restaurant bietet dir vielfältige Optionen, um deinen Hunger zu stillen und eine gute Zeit zu verbringen.

Sushi-Bar im Überblick

Das Sushi-Bar bietet eine interessante Mischung aus positiven und weniger überzeugenden Aspekten. Während das Essen oft als frisch und handwerklich gelungen gelobt wird, gibt es bei der Atmosphäre und dem Service Raum für Verbesserungen.

Besonders das Konzept mit den Booten wird geschätzt, doch die Einrichtung wirkt stellenweise etwas in die Jahre gekommen. Einige Gäste schätzen das Preis-Leistungs-Verhältnis, besonders bei den Menüpreisen.

Allerdings gibt es auch Kritik am "All you can eat"-Angebot, da die Produktion manchmal vorzeitig eingestellt wird und die Auswahl als einseitig empfunden werden kann. Das Personal wird oft als freundlich beschrieben, aber es gab auch Situationen, in denen der Service als unaufmerksam wahrgenommen wurde.

Sushi-Bar – Bewertungsprofil

Bewertungsprofil von Sushi-Bar: Gesamtnote 6,8 von 10 (Ansprechend). Weiterempfehlung 6,8, Essen 7,5, Preis-Leistung 7,5, Atmosphäre 5,9, Service 5,5 – jeweils von 10. Durchschnitt aller Restaurants in Braunschweig: 7 von 10.

Ansprechend

Durchschnitt Braunschweig (7 von 10)

coolibri
411
Bewertungen
63,5 %
Zufriedenheit
111
negativ
39
neutral
261
positiv
Gesamtbewertung
6,8 von 10
Weiterempfehlung
6,8 von 10, Durchschnitt Braunschweig: 7 von 10
Essen
7,5 von 10, Durchschnitt Braunschweig: 7,2 von 10
Preis-Leistung
7,5 von 10, Durchschnitt Braunschweig: 5,9 von 10
Atmosphäre
5,9 von 10, Durchschnitt Braunschweig: 6,8 von 10
Service
5,5 von 10, Durchschnitt Braunschweig: 7 von 10

Mit einem Gesamt-Restaurant-Score von 6,8 bewegt sich das Sushi-Bar im guten Bereich, was auf eine solide Leistung hindeutet. Die Kundenzufriedenheit liegt bei 63,5 %, was als gemischt zu bewerten ist.

Diese Werte basieren auf insgesamt 411 Rückmeldungen, davon 261 positive und 111 negative, was ein ausgewogenes Bild der Gästeerfahrungen zeichnet. Besonders hervorzuheben ist das Essen (7,5), das die höchste Bewertung erhält und oft als frisch und lecker beschrieben wird.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis (7,8) wird ebenfalls positiv bewertet, obwohl es hier auch kritische Stimmen gibt. Der Service (5,3) und die Atmosphäre (5,7) liegen im durchschnittlichen Bereich und zeigen, dass hier noch Potenzial für Verbesserungen besteht.

Was Gäste an Sushi-Bar mögen und nicht mögen

Was Gäste mögen

  • Frisches, leckeres Essen
  • Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
  • Freundliches Personal

Was Gäste nicht mögen

  • Unaufmerksamer Service
  • Eingeschränkte All-you-can-eat-Praxis
  • Veraltetes Ambiente

Das Sushi-Bar ist eine Option, wenn du Wert auf frisches Sushi legst und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis suchst. Die Empfehlungsrate von 7,2 deutet darauf hin, dass viele Gäste ihren Besuch insgesamt positiv bewerten.

Sei dir jedoch bewusst, dass der Service und die Atmosphäre nicht immer auf höchstem Niveau sind. Wenn du über kleinere Mängel in puncto Ambiente und Service hinwegsehen kannst und das "All you can eat"-Angebot nicht deine einzige Motivation ist, könnte das Sushi-Bar einen Besuch wert sein.

Für ein rundum perfektes Erlebnis gibt es jedoch möglicherweise bessere Alternativen.

Unser Check: Wie schneidet Sushi-Bar ab?

Essen (7,5 von 10)

von 99 % der Gäste erwähnt

Beim Thema Essen zeigt sich ein erfreuliches Bild! Mit einem Score von 7,5 und einer Kundenzufriedenheit von 72 %, die als gut einzustufen ist, scheint das Sushi hier wirklich zu überzeugen. Besonders hervorgehoben werden die frische Zubereitung, die Spitzenqualität des Sushis und der authentische Geschmack.

Bei 162 positiven Erwähnungen ist klar, dass hier vieles richtig gemacht wird, besonders in Bezug auf die absolute Frische und die Fischqualität. Trotz der vielen positiven Rückmeldungen gibt es auch einige Punkte, die Raum für Verbesserungen lassen. Bei 41 negativen Erwähnungen, hauptsächlich zum All-you-can-eat-Angebot, wird oft die mangelnde Abwechslung oder die geringe Verfügbarkeit von Sushi kritisiert.

Begriffe wie All-you-can-eat-Buffet und Auswahl tauchen hier häufiger im negativen Kontext auf, was darauf hindeutet, dass das Konzept manchmal nicht ganz aufgeht.

Essen
225
Bewertungen
72 %
Zufriedenheit
41
negativ
22
neutral
162
positiv

Verteilung der Bewertungen

41Negativ (18,2 %)22Neutral (9,8 %)162Positiv (72 %)

Was Kunden mögen

  • Frische Zubereitung vor Ort
  • Spitzenqualität des Sushis
  • Authentischer Geschmack

Kritikpunkte der Kunden

  • Mangelnde Abwechslung
  • Leere Sushi-Boote
  • All-you-can-eat-Probleme

Dafür gibt es Lob

frische Zubereitung "... 10 weiteren Gästen dort. Die Portionen, die auf den Booten landeten, waren auf Grund der frischen Zubereitung überschaubar und es dauerte alles ziemlich lange. Hat man dann auch noch Gäste neben sich, die, obwohl erkennbar langsam und überschaubar nachgelegt wurde, grundsätzlich mehrere Teller vor sich stellen und essen wie bei einer Foodcompetition, wird es mit dem satt werden ein Problem. ..."

Optionen "... Ich finde unter anderem die Idee mit dem Schiffchen, das im Wasser schwimmt, sehr niedlich, aber es gibt noch weitere Elemente wie die Schaufensterdekoration oder auch die Wand- und Deckenleuchten. Für einen kleinen Snack am Mittag, ein gutes und ausgiebiges Abendessen sowie ein All-You-Can-Eat-Buffet stehen einem hier Optionen zur Verfügung. Es gibt auch ein - ..."

  • frische Zubereitung
  • Optionen
  • frisch zubereitet
  • Sushi
  • Essen
  • Qualität
  • Zubereitung
  • Geschmack
  • frisch
  • Miso-Suppe

Das kommt weniger gut an

Sushi "... Mein Erlebnis im Restaurant war enttäuschend. Wir haben die "All you can eat"-Option gewählt, aber die meisten Stücke bestanden zu 80 % aus Reis und Avocado. Außerdem mussten wir sehr lange auf das Sushi warten, da nur eine Person Sushi gemacht hat und viel Zeit mit der Zubereitung von Sushi-Rollen für Lieferungen verbrachte. ..."

Running Sushi "... Die Speisen waren wirklich lecker und frisch zubereitet – man schmeckt, dass hier Wert auf gute Zutaten gelegt wird. Zwar gab es an diesem Tag leider kein Running Sushi, aber auch ohne dieses Angebot war unser Besuch absolut gelungen. Insgesamt ein schönes Erlebnis, das wir gerne weiterempfehlen. ..."

  • Sushi
  • Running Sushi
  • All-you-can-eat
  • Reis
  • All you can eat
  • Auswahl
  • Buffet
  • Qualität
  • Wasabi
  • Abwechslung

Wenn du Wert auf frisches, authentisches Sushi legst und das All-you-can-eat-Angebot nicht deine Hauptpriorität ist, könnte dieses Restaurant genau das Richtige für dich sein. Für ein entspanntes Sushi-Erlebnis mit guter Qualität ist es definitiv einen Besuch wert, aber sei beim All-you-can-eat auf mögliche Einschränkungen vorbereitet.

Wie sind die Preise pro Gast bei Sushi-Bar

Im Durchschnitt gibst du hier etwa 19 € pro Person aus – das berichten 25 Gäste. Damit liegt das Restaurant in der Kategorie 11 - 20 €. Für ein Japanisches Restaurant ist das im mittleren Bereich, vielleicht sogar etwas darüber.

Die meisten Preise liegen tatsächlich in diesem 11 - 20 € Bereich, aber es gibt auch einige, die etwas höher in den 21 - 30 € Bereich gehen.

0 Gäste10 Gäste20 Gäste101 - 10 €011 - 20 €1821 - 30 €731 - 40 €041 - 50 €051 - 60 €061 - 70 €071 - 80 €081 - 90 €091 - 100 €0101 € -0

Hier siehst du auf einen Blick, was Gäste pro Person ausgeben, basierend auf den letzten 25 Bewertungen.

Wir finden, die Preisgestaltung fühlt sich für ein Japanisches Restaurant fair an. Es ist nicht das günstigste, aber man bekommt hier ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Was Gäste über Sushi-Bar sagen

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Das erwartet dich bei Sushi-Bar

  • Serviceoptionen

    • Vor Ort essen
  • Speiseoptionen

    • Tischservice
    • Dessert
    • Abendessen
    • Sitzplätze
    • Mittagessen
  • Angebote

    • Gesunde Optionen
    • Hochprozentiger Alkohol
    • Spätabendessen
    • All-you-can-eat
    • Kleiner Snack
    • Kaffee
    • Bier
    • Kleine Gerichte
    • Alkohol
  • Ambiente

    • Gemütlich
    • Leger
    • Trendy
  • Publikum

    • Gruppen
    • Studierende
  • Ausstattung

    • WC
  • Parkplätze

    • Meist etwas schwer, einen Parkplatz zu finden
    • Kostenpflichtiger Parkplatz
  • Zahlungen

    • Kreditkarten
    • Debitkarten
    • NFC-Mobile-Zahlungen
  • Planung

    • Reservierungen möglich
  • Kinder

    • Hochstühle
  • Besonders beliebt

    • Abendessen
    • Mittagessen
    • Allein speisen

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Welche Essensoptionen bietet die Sushi-Bar in Braunschweig an?
Die Sushi-Bar bietet dir eine Vielzahl an Essensoptionen, darunter Mittagessen, Abendessen und Desserts. Du kannst zwischen Tischservice und All-you-can-eat wählen. Auch kleine Gerichte und gesunde Optionen stehen auf der Speisekarte, perfekt für jeden Geschmack.
Gibt es Parkmöglichkeiten und ist eine Reservierung in der Sushi-Bar möglich?
Das Finden eines Parkplatzes kann in der Nähe der Sushi-Bar manchmal etwas schwierig sein, da es sich um kostenpflichtige Parkplätze handelt. Eine Reservierung ist jedoch möglich, was dir die Planung deines Besuchs erleichtert und Wartezeiten vermeidet.
Wie ist das Essen im Sushi-Bar?
Das Essen im Sushi-Bar wird oft als frisch zubereitet, handwerklich gelungen und geschmacklich sehr gut beschrieben. Besonders die Qualität und der Geschmack des Sushis werden positiv hervorgehoben.
Wie ist der Service im Sushi-Bar?
Der Service im Sushi-Bar wird als gemischt wahrgenommen. Während einige Gäste das Personal als freundlich und schnell empfinden, gab es auch Berichte über unaufmerksamen Service und vorzeitiges Einstellen der Sushi-Produktion beim "All you can eat".
Wie ist das Sushi-Bar insgesamt bewertet?
Das Sushi-Bar erreicht einen Gesamt-Score von 6,8. Das Essen (7,5) und das Preis-Leistungs-Verhältnis (7,8) werden gut bewertet, während der Service (5,3) und die Atmosphäre (5,7) im durchschnittlichen Bereich liegen.