Zum Hauptinhalt springen
coolibri

Sushi Manufaktur Ottensen Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Friesenweg 5, 22763 Hamburg

Illustriertes Poster von Sushi Manufaktur Ottensen, Sushi zum Mitnehmen in Hamburg: Bewertung 6,0 von 10 aus 73 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 23 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.

Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text und die Zahl der Stammgäste sind noch dünn.

Die jüngste Stimme ist über ein Jahr alt, sie stammt aus Oktober 2023.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne52 Bewertungen
4 Sterne4 Bewertungen
3 Sterne4 Bewertungen
2 Sterne3 Bewertungen
1 Sterne10 Bewertungen
Gesamtnote6,0 von 10
Trend, 12 Monate-3,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Ambiente hakt es öfter.

Essen
7,1

40 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Geschmack (32), Zutaten (11), Präsentation (10)

Aber die frische und die Qualität der Produkte überzeugen vollkommen. Quelle: Google, Januar 2021

2 weitere Stimmen

Alles war edel verpackt und sortiert. Quelle: Google, Mai 2021

Selten so gutes und ausgefallenes Sushi (besonders für Vegetarier) bestellt / gegessen. Quelle: Google, Dezember 2020

Kritisiert: Präsentation (5), Zutaten (4)

Der Fisch war auch von schlechter Qualität, so wie es aussah. Ich habe das Restaurant … Quelle: Google, Februar 2022

2 weitere Stimmen

Der manchmal nicht mehr ganz so frische Fisch (kommt leider öfter vor) wird schon … Quelle: Google, Oktober 2020

Die Bowl war für den Preis mickrig. Dumplings und Misosuppe waren gut. Quelle: Google, Juni 2022

Service
4,5

19 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (10), Tempo (9)

Bei Extrawünschen werden die immer beachtet. Quelle: Google, November 2021

2 weitere Stimmen

Das Personal ist sehr freundlich. Auch das Restaurant sieht, sobald es wieder … Quelle: Google, März 2021

Der Service war schnell und das … Quelle: Google, Dezember 2020

Kritisiert: Tempo (11), Verfügbarkeit (6), Genauigkeit der Bestellung (4)

Aber er braucht Ewigkeiten und das Essen ist kalt und wird im Treppenhaus … Quelle: Google, April 2023

2 weitere Stimmen

Auf der Website bestellt und eine Bestätigung via Mail erhalten. Nach 2 1/2 Stunden … Quelle: Google, August 2021

Auf mehrfache Anfrage, ob der Gutschein auf Ottensen oder Barmbek umgeschrieben werden kann, gab es keine Reaktion. Quelle: Google, Dezember 2022

Ambiente
4,1

9 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (6)

Das Ambiente ist sehr modern dennoch total klassisch und zeitgerecht ...! Quelle: Google, November 2019

2 weitere Stimmen

die Location ist hervorragend , viele Sitzmöglichkeiten und modern eingerichtet. Das Sushi ist … Quelle: Google, November 2019

Sehr schönes und ruhiges Ambiente. Das Essen ist sehr hochwertig und lecker … Quelle: Google, November 2019

Kritisiert: Einrichtung (3)

Den Laden gibt es, allerdings ist alles dunkel und niemand ist anzutreffen. Quelle: Google, August 2021

2 weitere Stimmen

Der Name verspricht mehr. Mein Sushi stand bereit, es dauerte trotzdem 5 … Quelle: Google, Juni 2022

Beschilderung direkt an der Tür), dann kommt man in einen unaufgeräumten Raum und schaut auf die wenig ansprechende … Quelle: Google, Juni 2022

Preis
4,5

7 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (4)

Bei der Qualität hätte ich sogar mit mehr gerechnet. Komme sehr Bald wieder. Quelle: Google, November 2019

2 weitere Stimmen

Das Fisch-zu-Reis und auch das Preis-Leistungsverhältnis sind gut! Wir werden bald wieder bestellen! Quelle: Google, Juni 2020

Durchs abholen nochmal einen extra Rabatt gehabt, super Sache. Quelle: Google, Mai 2021

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 19 Gäste, 26 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Sushi. Und das kommt gut an.

  1. Sushi14-mal genannt7,1

    Das Sushi hat uns insgesamt sehr gut geschmeckt, auch wenn uns uns so vorkam als … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Das Sushi schmeckt wirklich gut und … Quelle: Google

    Das Sushi war gut gefüllt und hatte nicht zu viel Reis drum herum. Quelle: Google

Aus 33 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Preis-Leistung beschwert sich niemand.

17 von 73 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 23 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo11
Verfügbarkeit6
Präsentation5
Zutaten4
Genauigkeit der Bestellung4
Professionalität4
Freundlichkeit3
Einrichtung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 73 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 17 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 0 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Die jüngste Stimme ist über ein Jahr alt, sie stammt aus Oktober 2023. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Seit Februar 2022 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

  • Oktober 2023

    jüngste Stimme

  • 0

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 100 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2019 mit 8,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeOktober 2023
Stimmen, letzte 90 Tage0
Stimmen, letzte 12 Monate0
Älter als zwei Jahre100 %
Note 20233,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

73 öffentliche Bewertungen, Stand 06. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

← Zurück zum Profil von Sushi Manufaktur Ottensen

Weiter stöbern

Top Restaurants in Hamburg

Die am besten bewerteten Restaurants in Hamburg, sortiert nach ihrem Gesamtscore.

Alle in Hamburg