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coolibri

Sushi Perle Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Friedrich-Ebert-Damm 85, 22047 Hamburg

Illustriertes Poster von Sushi Perle, Sushi-Restaurant in Hamburg: Bewertung 7,6 von 10 aus 114 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,6 von 10, Kritik in 13 % der Bewertungen

#2.028 von 3.630 Lokalen in Hamburg

#49 Sushi-Restaurant von 85 in Hamburg

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    21 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Mehr als die Hälfte dieser Stimmen beschreibt eine Lieferung oder eine Abholung, nicht den Besuch vor Ort.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne90 Bewertungen
4 Sterne9 Bewertungen
3 Sterne2 Bewertungen
2 Sterne1 Bewertungen
1 Sterne12 Bewertungen
Gesamtnote7,6 von 10
Trend, 12 Monate-1,4

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Service ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,6

48 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Geschmack (42), Zutaten (14), Präsentation (9)

Alles immer frisch und super lecker. Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere Stimmen

Alles in allem sehr gutes Sushi, macht weiter so, uns habt ihr als Kunden … Quelle: Google, August 2023

Sushi Perle bestellt, California Menü 32 Stück und crunchy Ente Roll 8 Stück und total begeistert. Quelle: Google, August 2023

Kritisiert: Geschmack (5), Zutaten (5), Präsentation (5)

Das Sushi war sehr unappetitlich und hat nicht frisch geschmeckt. Quelle: Google, März 2024

2 weitere Stimmen

Der Reis war völlig fad, die Soßen schmeckten seltsam und das Essen war … Quelle: Google, April 2025

Der Thunfisch auch grau statt rot und total faserig. Quelle: Google, April 2025

Service
6,9

31 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (19), Tempo (10), Genauigkeit der Bestellung (4)

Am nächsten Tag habe ich als Entschädigung die komplette Bestellung noch einmal erhalten Quelle: Google, März 2024

2 weitere Stimmen

Das Essen war innerhalb von 5 Minuten fertig und ich habe noch 30 Prozent Rabatt … Quelle: Google, September 2024

Das Personal war auch wirklich sehr freundlich. Meine Familie hat schon öfter dort … Quelle: Google, Juni 2023

Kritisiert: Tempo (7), Freundlichkeit (3), Genauigkeit der Bestellung (3)

2 Stunden nach der Bestellung, keine Aktualisierung und sie nehmen nicht einmal das … Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere Stimmen

Außerdem hatte ich mir zwei Angebote ausgesucht, die laut Telefonat berücksichtigt werden sollten – auch das wurde nicht umgesetzt. Quelle: Google, August 2025

der Manager sagte, meine Bestellung sei an eine andere Person gegeben worden und bot an, mir die Nummer dieser Person zu geben und das Problem selbst zu lösen Quelle: Google, Februar 2026

Ambiente
7,6

7 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (5)

Sehr schöner Laden, freundlicher Service, … Quelle: Google, Mai 2023

2 weitere Stimmen

Vom Ambiente über den Service bis zur Qualität der Zutaten war mein Besuch ein Genuss. Die Vielfalt der … Quelle: Google, Juli 2023

Das Ambiente ist modern, hell und angenehm, der Service freundlich und … Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,0

14 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (7), Erschwinglichkeit (4)

Service -2 Gerichte gingen aufs Haus Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

Mit 30% selbstabholer Rabatt unschlagbarer Preis. Quelle: Google, Mai 2023

Has a lot of variety you can choose from and really good deals. Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 21 Gäste, 18 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
7,7

36 von 45 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 23 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 5 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 5 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen36 Gäste, Note 7,7 aus 23
Wartezeit, Angaben5
Lautstärke, Angaben5
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Sushi. Und das kommt richtig gut an.

  1. Sushi35-mal genannt8,0

    … handwerklich saubere Arbeit und eine große Auswahl an klassischen Sushi-Kreationen, Sashimi und eigenen … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … und für den Preis fantastisches Sushi. Quelle: Google

    Alles in allem sehr gutes Sushi, macht weiter so, uns habt ihr als Kunden … Quelle: Google

  2. Sashimi3-mal genannt

    Alles war absolut frisch: Der Reis schmeckte wie gerade erst gekocht, und der Fisch im Sashimi roch nach frischem Fisch, nicht nach Kühlschrank. Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    … gerade erst gekocht, und der Fisch im Sashimi roch nach frischem Fisch, nicht nach Kühlschrank. Dragon Salmon – eine … Quelle: Google

Aus 51 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Besondere Ernährung und Preis-Leistung beschwert sich niemand.

15 von 114 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 13 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo7
Geschmack5
Zutaten5
Präsentation5
Portionsgröße4
Freundlichkeit3
Genauigkeit der Bestellung3
Verfügbarkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

10 von 114 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 15 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 26 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Februar 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 39 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 26

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 62 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 9,0 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage6
Stimmen, letzte 12 Monate26
Älter als zwei Jahre62 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren39 %
Note 20264,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

114 öffentliche Bewertungen, Stand 06. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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