TangBa Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen

7,4

152 Gäste loben, 40 kritisieren

Gelobt: Geschmack (123), Auswahl (76), Zutaten (19)

„Aber die Brühe war wirklich sehr lecker und eine Portion reicht vollkommen aus.“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Absolut leckere Suppe - …“ Quelle: Google, Juni 2024

„Platte mit Pommes, Frühlingsrollen, Hähnchen usw Alles Mega lecker, auch die hausgemachte Limonade Der Laden ist so …“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Geschmack (24), Zutaten (14), Portionsgröße (6)

„All in All empfehlenswert, aber aufgepasst! Scharf heißt hier wirklich scharf 😅“ Quelle: Google, Juni 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Aber im Vergleich zu den bisherigen Restaurants waren diese einfach nur Fad. Zudem alle Zutaten …“ Quelle: Google, Februar 2026

„Dadurch konnten wir insgesamt unseren Besuch heute nicht so richtig genießen.“ Quelle: Google, Mai 2025

Service

7,7

81 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (73), Tempo (9), Professionalität (5)

„Auch das personal super nett und schnell und leckere Ausgefallene Getränke gibt …“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Dafür waren die Mitarbeitenden alle super lieb und die Auswahl der Zutaten war auch …“ Quelle: Google, Januar 2025

„Das Personal ist super freundlich und hilfsbereit, das Ambiente zweckdienlich, aber …“ Quelle: Google, September 2024

Kritisiert: Tempo (14), Verfügbarkeit (3)

„Als Erstbesucher ist das Konzept nicht sofort verständlich. Die Menüführung wirkt etwas komplex und nicht selbsterklärend.“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Man spart sich das Küchenpersonal und die Gäste müssen sich die Suppenzutaten selber zusammensuchen, um sie …“ Quelle: Google, Mai 2024

„Wenn viel los ist, muss man lange warten, da sich mehrere Kühlschranktüren nicht …“ Quelle: Google, August 2026

Ambiente

6,6

47 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (28), Komfort (11), Platzangebot (4)

„Innen ist es echt gemütlich.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Ist natürlich viel mehr Platz und auch sehr schön eingerichtet.“ Quelle: Google, Januar 2026

„sehr gutes restaurant, ich komm auf jeden fall wieder“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Platzangebot (8), Komfort (5), Sauberkeit (4)

„Dadurch fühlt es sich aber irgendwie nicht ganz wie ein Restaurant an, aber trotzdem …“ Quelle: Google, Juni 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Lediglich der Kühlschrank müsste doppelt so groß sein, damit mehrere Leute die Zutaten wählen können. Dann würde es weniger zum Stau führen.“ Quelle: Google, November 2024

„Leider ist der Bereich dafür sehr klein und eng.“ Quelle: Google, August 2026

Preis

5,2

26 Gäste loben, 34 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (11), Erschwinglichkeit (8), Preisfairness (5)

„Beschwerden über den Preis sind mir nicht nachvollziehbar - wir hatten jeweils eine gut gefüllte Schale für unter 13€ und waren danach sehr gut gesättigt.“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Gut fand ich auch die Extras, für die man zwar extra bezahlen muss, aber es lohnt sich. Ich habe das …“ Quelle: Google, September 2024

„3€ sind absolut fair und danach ist man definitiv satt.“ Quelle: Google, September 2024

Kritisiert: Preisfairness (21), Preis-Leistung (7), Transparenz (5)

„25 euro ist der Durchschnitt der Suppe, wenn man satt werden möchte“ Quelle: Google, April 2024

2 weitere StimmenWeniger

„3€ - 100 Gramm, +2€ für die Brühe. Aber der Trick ist, dass es keine Waage in der Nähe des Kühlschranks gibt, so dass es schwer ist, die Gramm zu kontrollieren und man leicht mehr als erwartet aufnehmen kann.“ Quelle: Google, September 2024

„Auch die Suppen sind heute einige € teurer ausgefallen, als die letzten Male, obwohl wir die selbe Menge genommen haben wie immer.“ Quelle: Google, Mai 2025

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

7,4

126 von 178 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 95 Bewertungen mit Text

Mittagessen

7,8

52 von 178 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 29 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Suppe wird hier am meisten geschrieben, danach über Malatang. Und das kommt richtig gut an.

1. Suppe22-mal genannt8,4

   „es gibt viel Auswahl an beilagen/Zutaten für die Suppe“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Es gibt viel Auswahl für die Suppe, auch mal vegetarische Filetstücke zB. Ich liebe die …“ Quelle: Google

   „es gibt viel Auswahl und die Möglichkeit seine Suppe völlig frei zusammenzustellen ist eine erfrischende Abwechslung.“ Quelle: Google

2. Malatang14-mal genannt7,2

   „Sehr große Auswahl für Malatang! Es hat super geschmeckt, nur die Schlange …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Sehr leckeres Malatang mit großer Auswahl aber auch die …“ Quelle: Google

   „Super leckere Malatang und coole Getränke.“ Quelle: Google

3. Ramen12-mal genannt8,8

   „Sehr lecker, wir haben das Ramen in verschiedenen Sorten gegessen.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Sehr leckere Ramen zum selber zusammenstellen“ Quelle: Google

   „Mit die leckersten Ramen die ich in meinem Leben gegessen habe. Die Brühe ist einfach …“ Quelle: Google

4. Nudelsuppe4-mal genannt

   „Tolles Ambiente und gutes Essen wo man selbst seine eigene Nudelsuppe kreieren kann.“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Sehr leckerer Laden für Nudelsuppen.“ Quelle: Google

5. Brühe3-mal genannt

   „Aber die Brühe war wirklich sehr lecker und eine Portion reicht vollkommen aus.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Eine Brühe war sehr gut, die andere hat meinem Sohn nicht so …“ Quelle: Google

   „… waren alle Klasse, insbesondere die Brühe, die schön scharf und geschmacklich stark war.“ Quelle: Google

6. Knochenbrühe3-mal genannt

Aus 89 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

41 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 14 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

2 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 41 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 56 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 43 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  56

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  52 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 7,9 von 10.