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Ulmers Besenwirtschaft Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Langobardenstraße 30, 70435 Stuttgart

Illustriertes Poster von Ulmers Besenwirtschaft, Restaurant in Stuttgart: Bewertung 8,1 von 10 aus 260 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,1 von 10, Kritik in 11 % der Bewertungen

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Seit April 2026 hat hier niemand mehr etwas geschrieben.

  • Stammgast-Magnet

    30 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Herbstlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Herbst. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne179 Bewertungen
4 Sterne53 Bewertungen
3 Sterne10 Bewertungen
2 Sterne10 Bewertungen
1 Sterne8 Bewertungen
Gesamtnote8,1 von 10
Trend, 12 Monate+0,5

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
7,9

73 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Geschmack (62), Auswahl (3)

Das Essen ist deftig und lecker und der Wein ist natürlich auch nicht zu … Quelle: Google, März 2020

2 weitere Stimmen

Das Essen und der Wein ist auch immer sehr lecker. Quelle: Google, November 2022

Das Essen und der Wein ist sehr gut. Es war … Quelle: Google, November 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
8,9

59 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (59), Professionalität (3), Tempo (3)

auch die Bewertung und der Inhaber alles klasse. Quelle: Google, November 2019

2 weitere Stimmen

Besonders sympathisch fand ich den Gastwirt, man hat sich sehr willkommen gefühlt! Quelle: Google, März 2025

Chef ist sehr freundlich, macht einfach Spaß! Quelle: Google, Februar 2018

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
7,5

60 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Komfort (31), Einrichtung (26)

Das Essen und die Atmosphäre haben überhaupt nicht enttäuscht Quelle: Google, Dezember 2019

2 weitere Stimmen

Ein echter uriger und toller Besen...leckeres Essen und guter Wein...ein … Quelle: Google, November 2023

Ein gemütliches Lokal mit leckerer Hausmannskost! Man fühlt sich wie Zuhause im Wohnzimmer und die Leute … Quelle: Google, Februar 2019

Kritisiert: Platzangebot (3)

In einer Gegend, in der es Abends sowieso schwer ist, einen Parkplatz zu kriegen, kreuzen da noch jede Menge fremder Autos mit aufgedrehten Stereoanlagen rum Quelle: Google, Oktober 2018

2 weitere Stimmen

In Zeiten von Infektionskrankheiten eine Zumutung! Quelle: Google, Dezember 2023

Platzangebot war trotz Reservierung mehr als dürftig. Quelle: Google, Oktober 2017

Preis
7,4

17 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (7), Preisfairness (6), Preis-Leistung (4)

Wein, super leckeres Essen zu vernünftigen Preisen in außergewöhnlich … Quelle: Google, Januar 2019

2 weitere Stimmen

Das Ganze auch noch zu wirklich fairen Preisen. Quelle: Google, März 2025

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist unglaublich. Ich empfehle diesen Ort total, wenn … Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 30 Gäste, 12 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
7,1

36 von 38 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 19 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 10 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 9 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen36 Gäste, Note 7,1 aus 19
Wartezeit, Angaben10
Lautstärke, Angaben9
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Schlachtplatte wird hier am meisten geschrieben, danach über Wein.

  1. Schlachtplatte3-mal genannt

    eine klasse Schlachtplatte zum geniessen Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Die Schlachtplatte ist sehr lecker. Das … Quelle: Google

    … guter Rose und Rotwein, leckere Schlachtplatte. Quelle: Google

  2. Wein3-mal genannt

    Das Essen und der Wein ist auch immer sehr lecker. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Das Essen und der Wein ist sehr gut. Es war … Quelle: Google

    Das Essen und natürlich auch der Wein waren wirklich sehr lecker und dazu auch wirklich … Quelle: Google

Aus 28 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Wenn, dann meistens am Ambiente: Platzangebot.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Preisfairness und Tempo beschwert sich niemand.

28 von 260 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

2 von 260 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 28 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 20 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Seit April 2026 hat hier niemand mehr etwas geschrieben. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 19 % aus den letzten zwei Jahren.

  • April 2026

    jüngste Stimme

  • 20

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 85 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeApril 2026
Stimmen, letzte 90 Tage0
Stimmen, letzte 12 Monate20
Älter als zwei Jahre85 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren19 %
Note 2026

So kommen die Zahlen zustande

260 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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