79 in Wuppertal

Auswahl Aperitif "... Die Weinbegleitung war passend und sehr gut, auch wenn sie etwas einseitig österreichisch war und zwei Weine vom selben Weingut stammten. Negativ fiel auf, dass es nur eine Auswahl aus 8 Gängen bei 3- oder 4-Gang-Menüs gab und die Auswahl an Likören und Digestifs begrenzt war, dafür aber eine breite Auswahl an Aperitifs angeboten wurde. Wegen eines Ausfalls des EC-Geräts war heute keine Kartenzahlung möglich, stattdessen wurde auf Rechnung oder Barzahlung angeboten. ..."

Speisen "... Der Tisch wackelte etwas, die Akustik war leider trotz Schallwand unter der Decke recht schlecht, so dass die Erläuterungen der Speisen manchmal wiederholt werden mussten. DIE KÜCHE ist erfrischend mutig, Regionales wird gereicht mit exotischen Akzenten, die Speisen sind leicht und geschmacklich oft überraschend. Ab und an fehlen Kleinigkeiten zur Perfektion (der Wildkräutersalat etwas zu viel Süße), aber wer oder was ist schon perfekt. ..."

Küche "... Da meine Frau Vegetarierin ist, haben wir nach einem fleischlosen Menü gebeten, was bereits in dem Gruß der Küche nicht beachtet wurde. Im Menü hat sich die Problematik nicht lösen können, die Küche in dem Fall zu unflexibel und serviert wurde dann Fisch. In der Preiskategorie keine vegetarischen Alternativen zu bieten ist mir unverständlich. ..."

Vegetarische Alternativen "... Im Menü hat sich die Problematik nicht lösen können, die Küche in dem Fall zu unflexibel und serviert wurde dann Fisch. In der Preiskategorie keine vegetarischen Alternativen zu bieten ist mir unverständlich. Der Verlauf des Abends lief ähnlich: Dinge wurden vergessen oder vertauscht, selbst das Bezahlen erwies sich als Schwierigkeit. ..."

Kellner "... Ein legeres feines Lokal, das sich als Bistrot gibt, aber ein Restaurant ist. In einem alten Fachwerkhaus in einem nicht zerbombten Arbeiterstadtteil (Louisenviertel) arbeitet eine feine leichte, auch mit Asiatismen spielende Küche, deren Gerichte durch ganz wunderbare junge Kellner serviert werden. Intelligent dreinschauende Jungs, die tatsächlich Auskunft geben können (anscheinend keine Aushilfen), die sich am Gast entspannt bewegen und dem Gast einen köstlichen und ruhigen Abend bereiten. ..."

Diätetische Einschränkungen "... Wir hatten einen schönen Abend auf der Außenterrasse mit einem großartigen und entspannenden Service und einer tollen Speisekarte. Die vegetarischen Optionen waren auf der Speisekarte aufgeführt und sie fragten vor der Bestellung nach diätetischen Einschränkungen. Das Essen, der Service und die Atmosphäre erhielten jeweils 5 von 5 Punkten. ..."

Reaktionsfähigkeit des Personals "... Ich beginne sofort mit den beiden Dingen, die mich nicht positiv beeindruckt haben, aber nur auf dem hohen Niveau des Lokals: 1 – die Ausführungsdetails des Restaurants sind manchmal schlecht gemacht und die Qualität der Oberflächen ist nicht auf dem Niveau. 2 – die Reaktionsfähigkeit des Servicepersonals, das sich oft als langsam und unaufmerksam erweist. Ich musste zweimal fragen: „Könnten Sie bitte den Wein bringen? ..."

Tischzuweisung "... Der Grund für meine Bewertung liegt alleine im Service, der zwar bemüht war, aber nicht hinterher kam. Trotz 6-Gänge-Menü wurde uns lediglich ein Tisch für zwei Stunden zugeteilt, was sich natürlich für zu wenig erwiesen hat und wir uns im Verlaufe des Abends umsetzen mussten. Da meine Frau Vegetarierin ist, haben wir nach einem fleischlosen Menü gebeten, was bereits in dem Gruß der Küche nicht beachtet wurde. ..."

Atmosphäre "... Und dies überdies zu sehr angemessenen Preisen. Dieses lukullische Konzept wurde von dem jungen, entspannt-enthusiastisch wirkenden Serviceteam überzeugend gelebt, was eine sehr angenehme Atmosphäre – auch im sehr gelungen beleuchteten, nahezu mediterran wirkenden Hinterhof – zeitigte. Etwas längere Wartezeiten und nicht geringe Getränkepreise (auch diese zugegeben für sehr überlegt Erlesenes) wurden so allerdings relativ nebensächlich. ..."

Deko "... Ist vielleicht nichts für Bräute, die super gestresst sind, denn die Besitzer sind tiefenentspannt und das könnte die ein oder andere Dame aus dem Konzept bringen : -) Wir fanden's klasse! Was ich besonders toll fand und heutzutage leider nicht mehr selbstverständlich ist: Wir haben Deko, Lichterketten, Blumen gebracht und das Team hat alles geschmückt und für uns vorbereitet. Ein tolles Händchen hatten sie dafür. ..."

Ausführungsdetails "... Ich habe dieses Restaurant geliebt. Ich beginne sofort mit den beiden Dingen, die mich nicht positiv beeindruckt haben, aber nur auf dem hohen Niveau des Lokals: 1 – die Ausführungsdetails des Restaurants sind manchmal schlecht gemacht und die Qualität der Oberflächen ist nicht auf dem Niveau. 2 – die Reaktionsfähigkeit des Servicepersonals, das sich oft als langsam und unaufmerksam erweist. ..."

Tisch "... Der Speiseraum ist sehr einladend und einfach eingerichtet. Der Tisch wackelte etwas, die Akustik war leider trotz Schallwand unter der Decke recht schlecht, so dass die Erläuterungen der Speisen manchmal wiederholt werden mussten. DIE KÜCHE ist erfrischend mutig, Regionales wird gereicht mit exotischen Akzenten, die Speisen sind leicht und geschmacklich oft überraschend. ..."

Preislich "... Preislich ist es schon was gehobener aber man merkt es an den Zutaten und der Zubereitung ..."

Preis-Leistungs-Verhältnis "... Das Preisleistungs Verhältnis ist für die gebotene Qualität absolut ok ..."

schriftlich bestätigte Preise "... Bei der Rechnungsstellung wollte man uns allerdings den Preis der Tageskarte berechnen, da dieser angeblich gelten würde. Das schriftlich bestätigte Preise verbindlich sind, interessierte hier nicht. Nein, wir wurden im proppevollen Laden erst vom Inhaber beschimpft (O-Ton "Dann zahlen Sie halt den Preis per Bestätigung, haben dann aber Hausverbot") um dann - wahrscheinlich von der Frau des Inhabers (nachdem wir uns selbst ein Taxi gerufen haben) vor allen Gästen des Ladens verwiesen zu werden? ..."

Preis der Tageskarte "... Wie gesagt: wir buchten ein Angebot über Bookatable, welches uns auch schriftlich bestätigt wurde. Bei der Rechnungsstellung wollte man uns allerdings den Preis der Tageskarte berechnen, da dieser angeblich gelten würde. Das schriftlich bestätigte Preise verbindlich sind, interessierte hier nicht. ..."