Platzhirsch-Alm in Mannheim

Meine Erfahrung im Restaurant war OK. Es ist definitiv eine Partylocation, wenn man als Gruppe hingeht. Man ist in gewissem Maße abhängig von der Gruppengröße und den anderen Gästen vor Ort. Das Essen war OK, nicht schlecht, aber auch nicht super. Der Service war gut. Die Preise sind noch OK, besonders wenn es um Bier und Schorle geht. Insgesamt war alles gut, aber es ist keine Location, die man dreimal pro Saison besuchen muss.

Ein typisch bayerisches Lokal. Alles aus Holz. Ich habe nicht besonders gut gegessen, es gab keine vegetarischen oder veganen Optionen. Dafür war die Atmosphäre nett. Da ich Veganer bin, werde ich nicht wiederkommen.

Unsere Erfahrung in der Partyhütte im rustikalen Stil war durchweg positiv. Wir waren dort für ein Firmenevent und wurden von tollen, freundlichen Mitarbeiterinnen empfangen. Die Auswahl an Getränken und Speisen war gut, und wir hatten unser Menü vorab bestellt. Der DJ und Partyhost hat uns durch den Abend geführt, inklusive Spielen und meist guter Musik. Die tolle, ausgelassene Party-Hütten-Stimmung sorgte für einen witzigen Abend.

Das Essen an sich war gut. Der Service war naja, da immer wieder mal falsche Getränke gebracht wurden, aber das Personal war sehr nett und bemüht. Der DJ war eine Katastrophe, was nicht nur meine Meinung war. Er hat ständig Songs unterbrochen und mitgesungen. Die Genres wurden irrsinnig gemischt, wobei es eher ein reines Abspielen war. Ich fand es einfach kein guten Abend, auch wenn man das Beste daraus gemacht hat. Die 2 Sterne gibt es hauptsächlich wegen dem DJ. Viele haben die Location frühzeitig verlassen. Der DJ rief gefühlt 50x „Jetzt geht’s los“, aber es ging nichts los.

Die Sterne gibt es nur für den überragenden und sehr aufmerksamen Service. Was das Essen betrifft, hat sich die Platzhirsch-Alm für das 3-Gänge-Menü, das 49€ pro Person kostet, keinen einzigen Stern verdient! Die Vorspeise bestand aus 4 Würfeln Bergkäse, 1 Scheibe Brie, Hausmacher Leberwurst, Griebenschmalz, 1 Scheibe Schinkenaufschnitt und etwas Obatzda, drapiert auf Lollo Rosso. Das Ganze wurde in einer Pappschale serviert, als ob man sich etwas zum Mitnehmen bestellt hätte. Die Vorspeise war auch mit Sicherheit die beste der 3 Gänge! Als Hauptgericht hatten wir Saftgulasch mit Rotkohl und Knödel. Das Gulasch war zwar zart, aber geschmacklich wie auch die Sauce absolut neutral. Der Rotkohl war einfach nur lasch, ohne jeglichen Geschmack! Anstatt eines Kartoffelknödels und eines Semmelknödels, wie auf der Webseite unter dem Punkt Menü aufgeführt, gab es zwei Semmelknödel, die vergleichsweise die Konsistenz eines Tennisballs hatten. Dazu war das Essen maximal lauwarm. Den Abschluss bildete ein Kaiserschmarrn, der zwar sehr gut im Gusspfännchen aussah, aber geschmacklich genau so geschmacksneutral war wie das Hauptgericht. Da war nichts karamellisiert, keine Rosinen, kein Buttergeschmack – einfach nichts! Einzig das Apfelmus im Glas war schmackhaft! Bei der Beschwerde gegenüber der Servicedame über das Essen wurde uns mitgeteilt, dass wir eine Mail schreiben sollten, da das Essen von einer Firma Mehl vorgekocht wird und die Küche vor Ort keine Möglichkeit hat, irgendetwas geschmacklich zu verändern. Fazit: Das Essen und die Getränke waren dem Preis absolut nicht gerechtfertigt. Immerhin haben wir für 3 Personen 325, 00 € für den Abend bezahlt!