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coolibri

MÜLLERS auf der RÜ by Nelson Müller – Bewertungen

Rüttenscheider Str. 62, 45130 Essen

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Illustriertes Poster von MÜLLERS auf der RÜ by Nelson Müller, Bistro in Essen: Gästebewertung 5,9 von 10 aus 932 Bewertungen

Alle Bewertungen auf einen Blick

932
Bewertungen
51,5 %
Positive Meinungen
399
negativ
53
neutral
480
positiv

Was Gäste über MÜLLERS auf der RÜ by Nelson Müller sagen

Sortieren:
Preis pro Person
51 - 60 €
Anlass des Besuchs
Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
Vor Ort essen
Mahlzeit
Abendessen
Geräuschpegel
Ruhig

Mana

Bewertung abgegeben: 14.03.2026

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10

Absolut begeistert von Essen, Service und Ambiente!

Wir waren das erste Mal hier essen und waren alle super begeistert. Das Essen, der Service und das Ambiente sind eine 12/10. Vielen lieben Dank für den wundervollen Abend.

  • Essen
  • Service
  • Ambiente
Anlass des Besuchs
Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
Vor Ort essen

Ulrike

Bewertung abgegeben: 09.03.2026

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10

Toller vegetarischer Kochkurs!

Da ich hier einen vegetarischen Kochkurs besucht habe, bezieht sich meine Bewertung nur darauf. Stefan, der Koch, hat einen großartigen Job gemacht und sein Wissen über Gemüse und die Verarbeitung wirklich super weiter gegeben. Dazu alles alltagstauglich und auch zu Hause anzuwenden. Vielen Dank dafür!

  • Kochkurs
  • Koch
  • Wissen über Gemüse
Preis pro Person
71 - 80 €
Anlass des Besuchs
Besonderer Anlass
Servicetyp
Vor Ort essen
Mahlzeit
Abendessen
Gruppentyp
Freunde
Gruppengröße
Kleine Gruppe
Geräuschpegel
Ruhig

Christoph

Bewertung abgegeben: 05.03.2026

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3

Hohe Erwartungen, enttäuschender Service

Man geht natürlich mit einer gewissen Erwartungshaltung zu Nelson Müller, schließlich wirbt der Koch regelmäßig mit seinem Michelin-Stern und seiner starken Fernsehpräsenz. Dass ein solcher Abend dann auch etwas teurer wird, ist völlig in Ordnung, wenn dann aber auch Qualität und Erlebnis stimmen. Der erste Eindruck war tatsächlich sehr positiv: ein schönes, modernes Ambiente mit gedämpfter Atmosphäre, dunklen Farben und offener Küche. Alles wirkt modern, stilvoll und gemütlich. Leider begann der Abend dann schon beim Aperitif äußerst enttäuschend. Wir bestellten Gin Tonic, der völlig schal und ohne jegliche Kohlensäure serviert wurde. Nach einem freundlichen Hinweis bekamen wir neue, die allerdings exakt genauso schal waren. Nach nochmaligem freundlichen Hinweis erhielten wir nicht etwa frische Drinks, sondern lediglich eine 200ml-Flasche-Tonic, die wir uns selbst auf drei völlig abgestandene Gläser aufteilen sollten. Gerade bei einem so einfachen Getränk sollte man im Service doch schon beim Einschenken merken, dass der Tonic komplett ohne jeglichen Sprudel ist – insbesondere nachdem der Gast bereits mehrfach darauf hingewiesen hat. Den zweiten Gin Tonic habe ich dann gar nicht mehr getrunken. Das Glas stand dann jedoch den gesamten Abend deutlich sichtbar ganz am Rand des Tisches, von mir weggeschoben in Richtung Service. Trotzdem wurde weder nachgefragt, ob weiterhin etwas nicht stimme, noch ob man das Getränk vielleicht abräumen möchte oder etwas anderes bringen kann. Unser Tisch wurde danach vielmehr gemieden und es kam zwischendurch auch keinerlei Nachfrage, ob beim Essen alles in Ordnung sei. Ein solcher Umgang entspricht leider überhaupt nicht dem Service, den man bei diesem Anspruch und Preisniveau erwarten würde und man anderswo gewöhnt ist. Die Vorspeisen waren sehr gut, aber aus meiner Sicht auch einfach dem Preis entsprechend. Das Schnitzel war leider ungesalzen und dadurch fad, mit Nachsalzen war es dann in Ordnung, aber mehr auch nicht. Beim Steak wurde die Garstufe nicht erfragt und es kam dann ziemlich rare, geschmacklich gut aber für 49€ auch wirklich sehr klein. Zwei weitere Gerichte am Tisch waren äußerst lecker. Die Portionen waren insgesamt eher überschaubar. Der Nachtisch war ebenfalls gut, hat uns aber auch nicht umgehauen. Am Ende haben wir zu viert rund 300 € (ohne Wein) bezahlt. Gerade weil wir uns auf einen besonderen Abend gefreut haben und eigentlich etwas zu feiern hatten, ist es umso enttäuschender, wenn schon beim Aperitif – eigentlich der einfachste Teil eines Restaurantbesuchs – so signifikant daneben gegriffen wird und danach auch im Service keine wirkliche Reaktion erfolgt, um das Problem erfolgreich zu lösen. Unterm Strich merkt man, dass hier viel vom TV-Namen des Kochs gelebt werden möchte. Das Preis-Leistungs-Verhältnis hat für uns leider nicht gestimmt. Ich persönlich würde nicht noch einmal hingehen und Bekannten würde ich es tendentiell auch eher nicht weiterempfehlen.

  • Vorspeisen
  • Ambiente
  • Gin Tonic
  • Service
  • Steak
Preis pro Person
91 - 100 €
Anlass des Besuchs
Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
Vor Ort essen
Mahlzeit
Abendessen
Wartezeit
Sofort (0–5 Min.)
Gruppentyp
Freunde
Gruppengröße
Kleine Gruppe
Geräuschpegel
Ruhig

Florian

Bewertung abgegeben: 27.02.2026

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9

Tolles Restaurantkarussell-Erlebnis!

Wir waren als 5er-Gruppe für das Restaurantkarussell vor Ort und hatten einen schönen Abend! Der Empfang war freundlich und die Bedienung von Anfang an aufmerksam und mit einer professionellen Lockerheit. Das hat uns allen sehr gut gefallen. Das Winter-Karussell hat in seinen 4 Gängen geschmacklich und auch dekorativ überzeugt. Wir hatten einen tollen Abend, danke!

  • Empfang
  • Bedienung
  • Winter-Karussell
Anlass des Besuchs
Geschäftstreffen
Servicetyp
Vor Ort essen
Mahlzeit
Mittagessen

Sandra

Bewertung abgegeben: 23.02.2026

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2

Enttäuschung seit Januar 2026

Seit Januar 2026 ist meine Erfahrung im Restaurant eine Enttäuschung. Der Business Lunch hat nicht mehr das alte Niveau erreicht. Montags gibt es nur noch Tagesbar ohne Restaurant-Service, bei dem man alles selbst an der Theke bestellen, abholen und abräumen muss. Die Preise sind weiterhin hoch, aber es gibt kein Brot vorab mehr. Bei den Königsberger Klopsen gab es pro Portion nur einen Klops, was zu wenig war. Die Soße wurde ordentlich mit Wasser gestreckt, was sich wie eine Veräpplung anfühlt.

  • Business Lunch
  • Tagesbar
  • Preise
Preis pro Person
11 - 20 €
Anlass des Besuchs
Stammgastbesuch
Servicetyp
Vor Ort essen
Mahlzeit
Mittagessen
Wartezeit
Kurz (6–15 Min.)
Geräuschpegel
Durchschnittlich

Ruth

Bewertung abgegeben: 06.02.2026

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9

Sehr leckeres Essen und aufmerksamer Koch!

Heute war ich seit langem wieder hier. Der Küchenchef war sehr aufmerksam und zuvorkommend. Das Essen war sehr lecker 😋 Ich komme sehr gerne wieder 😊

  • Küchenchef
  • Essen
Preis pro Person
71 - 80 €
Anlass des Besuchs
Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
Vor Ort essen
Mahlzeit
Abendessen
Wartezeit
Lang (31+ Min.)
Gruppentyp
Paar
Gruppengröße
Paar
Geräuschpegel
Ruhig

Emma

Bewertung abgegeben: 01.02.2026

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7

Fantastisches Essen, aber schwacher Service

Das Essen war einfach fantastisch, geschmacklich wirklich auf sehr hohem Niveau. Dafür ganz klar volle fünf Sterne. Die Sterne sind wirklich nur für das Essen. Denn leider kann der Service da überhaupt nicht mithalten. Er war unterirdisch: lange Wartezeiten, wenig bis gar keine Aufmerksamkeit im Bezug auf leere Getränke etc. Und insgesamt kein besonders freundlicher Eindruck. Schade, denn mit einem besseren Service wäre das Restaurant absolut empfehlenswert.

  • Essen
  • Service
  • Wartezeiten
  • Aufmerksamkeit
Preis pro Person
31 - 40 €
Anlass des Besuchs
Stammgastbesuch
Servicetyp
Vor Ort essen
Mahlzeit
Abendessen
Wartezeit
Lang (31+ Min.)

XY

Bewertung abgegeben: 29.01.2026

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3

Enttäuschung über Service und Selbstbedienung

Seit Januar 2026 gibt es Unterschiede zwischen dem Restaurantbereich und dem Bistro, insbesondere durch die unbequemen Hochstühle. Montags ist nur das Bistro geöffnet, nicht das Restaurant. Die Karte und die Preise sind identisch, aber im Bistro findet kein Service am Platz mehr statt. Man muss sich an die Theke stellen, dort bestellen, später die Speisen und Getränke entgegennehmen und den Tisch selbst abräumen. Das bedeutet, bei jedem Gang (Getränk, Vorspeise, Hauptgericht, Dessert) vom Hochstuhl runter, abholen und wieder rauf – eine Zumutung! Es ist Selbstbedienung, ähnlich wie an einer Pommesbude. ACHTUNG: Auch das im Restaurant übliche Brot mit Butter gibt es im SB-Bereich nur gegen Aufpreis. Insgesamt gibt es also weniger Ware und keinen Service für das gleiche Geld. 😳🙁 Wer sich da nicht verdummt fühlt, hat das unseriöse Geschäftsgebaren nicht durchschaut. Wie uns gesagt wurde, seien diese Neuerungen eine Entscheidung von „Nelson“. Die MWSt-Senkung wird nicht an den Kunden weitergegeben, sondern wandert in andere Kanäle. Eigentlich wollten wir ins Restaurant, aber eine 3/4 Stunde Wartezeit war uns zu lang. P. S. Der Küchenchef Herr Conze begrüßte uns freundlich, das Essen war wie immer gut.

  • Küchenchef Herr Conze
  • Essen
  • Hochstühle
  • Service am Platz
  • Selbstbedienung
Preis pro Person
31 - 40 €
Anlass des Besuchs
Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
Vor Ort essen
Wartezeit
Sofort (0–5 Min.)
Geräuschpegel
Durchschnittlich

Robert

Bewertung abgegeben: 29.01.2026

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2

Enttäuschung über Essen und Hygiene

Meine Erfahrung im Restaurant war leider sehr enttäuschend. Das bestellte Kebab vom Kürbis war roh und ließ sich nicht vom Spieß lösen. Auch die Pilze waren roh und in ihrem naturbelassenen Zustand. Die Soße hatte einen starken Rauchgeschmack, der alles überdeckte und sich im Mund und in der Nase festsetzte. Als Krönung fand ich ein echtes Haar in der Suppe. Zusätzlich war ich schockiert, als ich die Toilette aufsuchte und ein Mitarbeiter die Kabine verließ, ohne sich die Hände zu waschen, bevor er wieder in die Küche ging. Wir sind keine Nörgler, geben aber diese Bewertung, um Herrn Müller zu helfen, sein Team wieder auf ein höheres Niveau zu bringen und seinen Namen zu schützen.

  • Kebab vom Kürbis
  • Pilze
  • Soße
Preis pro Person
101 € -
Anlass des Besuchs
Besonderer Anlass
Servicetyp
Vor Ort essen
Mahlzeit
Abendessen
Gruppentyp
Paar
Gruppengröße
Paar
Geräuschpegel
Ruhig

Sergio

Bewertung abgegeben: 25.01.2026

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10

Phänomenales Hochzeitsessen im Müllers

Wir haben unseren Hochzeitstag bei Müllers gefeiert und uns für das Karrousselmenü mit 4 Gängen entschieden. Das Essen war phänomenal, genauso wie die zum Essen perfekt passende Auswahl der Weine.

  • Karrousselmenü mit 4 Gängen
  • Essen
  • Auswahl der Weine

1–10 von 169 Bewertungen

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